2024年12月9日,国家一级评委、名人堂导师、西安饭店与餐饮行业协会名厨委主席、玖鸿名厨大会资深顾问庄永全大师,在中国饭店协会青年名厨委常务副主席马鹏海的陪同下,莅临十三朝雍州宴。十三朝雍州宴董事长张永生、总经理曾斌携团队热情接待,对庄永全大师一行的到来表示热烈欢迎与崇高敬意。
庄永全大师在餐饮界久负盛名,此次到访十三朝雍州宴,旨在深入交流餐饮文化与技艺,为本地餐饮行业发展传经送宝。庄永全大师一行参观了十三朝雍州宴的特色餐饮设施与环境布置,对其独特的文化氛围与精致菜品呈现表示赞赏,期间与张永生董事长、曾斌总经理就餐饮创新、服务提升、文化传承等话题展开深入探讨,为十三朝雍州宴的进一步发展提供了宝贵建议与思路。
此次交流活动不仅促进了十三朝雍州宴与餐饮界权威的互动学习,也为本地餐饮行业注入新的活力与理念,推动行业在传承与创新中迈向更高质量的发展。