刚刚过去的十月，在义乌市枣业产业农合联成员的家庭农场中，各类枣子陆续成熟，迎来丰收。“胖嘟嘟”的枣子挂满枝头，散发出诱人的香气 ，吸引了众多游客前来采摘、品尝和采购。
义乌青枣栽培已有1800年左右的历史，主栽品种“义乌大枣”是中国枣八大品种之一，也是南方枣区的代表品种。“义乌大枣”果大核小、肉厚皮薄、圆筒型、双枣仁、质地致密、外形丰满，声名远扬。
金秋时节，走进枣业产业农合联理事长何丁生的星凯家庭农场，放眼望去，成片的枣树枝条繁茂，密密匝匝、硕大饱满的大枣缀满枝头。
“这两天天气比较凉快，就约了朋友一起过来采摘。”丰收季节，前来采摘的市民游客络绎不绝，对大枣的品质更是赞不绝口。
据了解，义乌市枣业产业农合联成员共有枣园6000亩，种植最多的品种当数义乌大枣，亩产达4000斤。进入秋季后，义乌大枣迎来了第二茬果实。
此外，枣园里还有很多少见的枣类品种，如形似葫芦的“葫芦枣”、形似蟠桃的“蟠枣”，一结果就红彤彤的“胎里红”等。大枣的丰收不仅为农合联成员带来了可观的经济收入，也带动了枣产业的发展。许多游客慕名而来，体验采摘乐趣，品尝大枣美味，购买大枣产品。
近年来，义乌市枣业产业农合联一直致力于对南方鲜食枣进行育种攻关。浙江第一个鲜食枣品种“浙鲜枣1号”通过审定后，也已经陆续在枣业产业农合联成员的枣园里栽培。目前，“浙鲜枣1号”在全省范围内推广种植共300多亩。
除了新鲜的大枣外，游客还可采购以大枣为原料的衍生制品。“义乌南枣”“南枣酒”“南枣颜茶”“南枣食谱”等系列新产品让人耳目一新。
市供销社相关负责人表示，将持续助力义乌市枣业产业农合联发展，增强全市枣农的交流与合作，提升义乌大枣的产品质量，推动新技术的研发与推广，进一步实现义乌南蜜枣行业的品牌建立和全面振兴。
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