俗话说“三餐不过饱，无病活到老”“若要身体安，三分饥与寒”……这些看似简单的几句话，其实蕴含了深刻的健康智慧，适度的饥饿确实能给人带来意想不到的效果。
适度保持饥饿有什么好处？
不过，保持饥饿感并不等同于过度节食或者长时间挨饿。如何科学少吃、保持适度饥饿感？试试这几点：
1、细嚼慢咽，延长进餐时间
如果进食过快，大脑还没反应过来胃就已经撑满了，适当增加咀嚼次数有助于降低食欲，推荐用餐时间以 20～30 分钟为宜。
2、吃到七八分饱，放下碗筷
我们要不断感受调整自己七八分饱的饭量。对于大部分人来说，吃饭时间相对固定规律的话，这顿吃了七八分饱，两餐之间可能会有稍稍的饥饿感，但不会饿得很难受。另外，如果自己感觉吃到七八分饱，就立刻放下碗筷、离开餐桌，否则可能一边坐着就忍不住再吃一点。
3、优化饮食结构，营养搭配
减食量并非要减营养，各类食材还是要均衡搭配。吃饭的时候，可以把主食适量减少，同时增加低热量、高纤维蔬菜的比例。而薯片、甜点这类高能量、深加工的食物，尽量少吃或不吃。
4、使用小一点的餐盘，调整进食顺序
供稿：东湖区疾控中心
统筹：袁晨颖
初审：陈 飞
复审：张玉凌
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