一周头条热点第216期|海南农业损失约119亿元;蒙牛集团与京东深化战略合作,共促乳品行业B端市场新发展…

美食   2024-09-13 18:01   上海  


从农场到餐桌
时间:
2024年9月7日-2024年9月13日
资讯要闻:
1.海南农业损失约119亿元
2.蒙牛集团与京东深化战略合作,共促乳品行业B端市场新发展
3.中餐出海新浪潮:50名蜀师将扬帆海外传播川派美食文化
4.卖腊肉年入10亿,韩国上市后广东老字号荣业食品要冲刺美股
5.月满中秋,公益圆梦,“乐活淮海 初心市集”温情起航
6.海派美食嘉年华,流量燃爆仙境海岸
7.上百项惠民举措力促美食文化深入千家万户,中秋佳节共享浙菜盛宴

01

海南农业损失约119亿元

台风“摩羯”给海南农业造成了严重影响,截至9月8日12时,全省农牧渔业因灾总损失约119.48亿元(不含台风影响渔业船舶)。台风过后,我省科学部署开展救灾工作,全力抓好灾后农业农村生产生活恢复。


农业农村厅通过印发《关于做好台风“摩羯”灾后农业保险理赔工作的通知》,协调各保险公司,加快保险理赔工作。截至9月8日17时,共收到农险报案3249件,共计估损金额2.4996亿元,目前已完成勘查84件,已完成理赔案件16件,共计赔付金额1396.62万元。(来源:海南日报)

02

蒙牛集团与京东深化战略合作,共促乳品行业B端市场新发展

在当今这个日新月异的数字时代,蒙牛集团与京东企业业务再次携手,共同签署了全面深化合作的战略协议,此举不仅标志着双方在传统业务领域合作的深化,更预示着双方将在乳品行业的数字化转型道路上迈出重要一步,共同为企业客户带来前所未有的创新体验。

在追求商业成功的同时,蒙牛集团与京东企业业务也不忘履行社会责任。双方将携手开展一系列公益活动,特别是针对乡村振兴领域的帮扶项目。通过推动“拉萨牛奶”等优质农产品走向全国市场,双方将为当地农民增加收入、改善生活条件贡献力量。此外,双方还将继续关注环保、教育等公益事业,用实际行动践行企业的社会责任和担当。(来源:商业观察杂志社 ) 

03

中餐出海新浪潮:50名蜀师将扬帆海外传播川派美食文化


为加速推动中国川派美食文化的国际传播,在中国人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心和四川省第三产业协会的指导下,成都蜀师门川派餐饮技能实训基地对100余名川派美食领域的厨师学员,开展了中式烹调师职业技能等级认定,同时筛选出50名优秀的川派厨师,参加此次培训合格的学员,将有机会奔赴英国、美国、德国、日本等国家,从事中餐厨师工作或到海外拓展餐饮市场。


通过蜀师门“蜀师出海”项目的运行,选拔出的蜀师不仅有机会在国际舞台上展示中国川派美食的魅力,更能激发川派厨师沉淀技艺、专研创新的精神。他们此行将有助于提升中国餐饮业的国际形象,让世界更加了解和喜爱中国美食。(来源:华西都市报)  

04

卖腊肉年入10亿,韩国上市后广东老字号荣业食品要冲刺美股


腊肉制品生产商广东荣业食品有限公司的控股公司Wing Yip Food Holdings Group Limited(以下称荣业食品)日前在美国SEC更新其招股书,拟在美国纳斯达克上市。

据最新招股书披露,该公司已调整其融资策略,计划以每股4至5美元的价格发行200万股美国存托凭证(ADS),旨在筹集约900万美元资金,较原定目标缩减20%。

自2010年以来,荣业食品加速业务扩张,在“荣业”腌制肉这个品牌外,其拓展了新产品线,开发了零食产品品牌“匠王”及“狂客”,并进入了冷冻食品赛道,形成了传统腊味、休闲小食、速冻食品三大产品矩阵。(来源:科创板日报)

05



月满中秋,公益圆梦,“乐活淮海 初心市集”温情起航

9月9日,“乐活淮海 初心市集”活动在淮海中路街道复四居民区成功举办,吸引了百余位社区居民前来参与打卡。此次活动共设置近20个摊位,紧密结合居民需求和社区资源,在原有社区巡回便民服务“幸福大篷车”的基础上,引入社区市集形式,围绕惠民服务、政策宣传、公益义卖以及文化体验四大板块展开,有效满足了辖区居民群众的多元化需求。



此次活动得到众多爱心单位的大力支持,淮海中路街道商会“兴业圈”公益服务平台设摊义卖,国际名厨慈善会米其林甜品师现场指导居民体验制作冰皮月饼,星光摄影为社区高龄老人免费拍摄公益证件照,还有来自瑞金医院、德馨医院、曙名中医等医疗服务机构为居民带来的肠道筛查、中医诊疗等健康服务,这些爱心单位和志愿者们以实际行动践行初心志愿,共同营造了一场充满正能量的初心市集,让淮海居民感受到了浓浓的关爱与满满的温情。(来源:淮海中路街道)

06

  海派美食嘉年华,流量燃爆仙境海岸


8月23日——9月7日,海派国际美食嘉年华、可持续影响力大会、微博超级红人节等一系列活动在烟台举办,这座万亿之城展现出了满满的活力与魅力。以美食为媒,烟台在国际舞台发出了自己的声音。期间,绿色中国·美食与城市可持续影响力大会在烟台举行。海内外专家学者齐聚一堂,共同探讨美食文化的传承与创新以及城市可持续发展的路径。会上,多位业内“大咖”围绕“绿色”与“可持续发展”等关键词进行了深入阐述,共同勾勒出了美食未来发展的方向——向“绿”而行,让美食产业历经千年仍然充满活力。


数据显示,超级红人节和海派国际美食嘉年华等宣传启动后,从8月初至今,在微博、抖音、小红书、视频号等平台上,与烟台有关的正面博文和参与评论达600多万条,50余个话题上榜全网热搜和热榜,全网浏览量超过70亿。更为可贵的是,这股影响力和传播力,如同强劲的东风,不仅将烟台的名声吹向了更远的地方,提升了其在国内外的知名度,更为城市的长期发展播下了美誉度的种子。(来源:烟台发布)

07

上百项惠民举措力促美食文化深入千家万户,中秋佳节共享浙菜盛宴

为进一步提升“味美浙江·百县千碗”这一省域美食文化旅游品牌的知名度,2024年9月11日上午,2024全省“味美浙江·百县千碗”进社区主场活动在杭州盛大启幕。浙江省文化广电和旅游厅党组成员、副厅长吕伟刚等领导出席。

活动现场亮点纷呈,不仅正式发布了“味美浙江·百县千碗”全省惠民举措及首个传统节日主题菜单——“百县千碗”中秋团圆菜单,还联动美食文化长廊地方特色馆,为社区居民发放美食互动体验券及参与美食文化互动的机会。尤为值得一提的是,“味美浙江·百县千碗”进社区中秋美食市集也在当日热闹开市,连续两天(9月11日-12日),全省十一地市的“百县千碗”美食及中秋特色小吃齐聚农发城市厨房一楼中庭,为市民游客提供了一场味蕾的盛宴,成功点燃了中秋美食消费的热情。(来源:中国日报网) 

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