在河北邯郸涉县
有一家名为“一二三”的“饭店”
店主却表示：
不希望有太多人来这里
这是为啥？
河北邯郸涉县县医院旁
开有一家“爱心厨房”
这家面积100多平方米的“爱心厨房”
紧邻涉县医院南门
厨房内侧靠西墙一字排列着锅灶
油烟机被擦得锃亮
瓶瓶罐罐里新加满了油盐酱醋
整齐地摆放在灶台旁
这家“爱心厨房”是退伍军人杨杰
和妈妈潘贵芳一起开的
专为患者家属免费提供做饭场所
方便患者吃上家的味道
被称为“离医院最近的家”
谈起开设“爱心厨房”的初衷
杨杰说，2017年春节前
他从部队返乡探亲
母亲讲述的一件往事
成为他帮助开办“爱心厨房”的引子
2016年夏天
涉县发生洪灾
当时的潘贵芳因惊吓过度
出现头晕症状
几天几夜无法入眠
紧急关头
10多位村民蹚着齐腰深的水
把她抬到山下
并送上开往涉县医院的车
“非亲非故的人冒着生命危险救我，
等我养好身体后要报答大家。”
母亲常常这样念叨
杨杰向母亲表示
退役后会帮母亲一起完成心愿
2023年，杨杰退役回家
2023年11月
潘贵芳在儿子的支持下
开了这间“爱心厨房”
并起名叫“一二三”
参照医院就餐时间
“爱心厨房”每天营业时间分别是
上午10时30分至12时30分
下午5时至7时
其他时间如果有人需要
只要拨打门外张贴的电话号码
潘贵芳就会来开门
“爱心厨房”开业之初
连续七八天没人光顾
与此同时
一些路人还对他们的店铺指指点点
说“一定有套路”
“打着免费的幌子骗人”……
2023年11月20日
涉县医院的4位患者家属
看到潘贵芳发布的“爱心厨房”视频
特意赶来一探究竟
后来经过患者家属口口相传
前来做饭的人越来越多
张兴贵的父亲因患有糖尿病
住进涉县医院
因为医生要求禁食
高盐高糖高油食物
张兴贵每天只能为父亲
挑选最清淡的菜
“由于菜品不合口味，
父亲一天天消瘦下来。
他想吃家里的饭，
但家人多在邯郸市打工，
根本没时间来。”
张兴贵在网上刷到
“爱心厨房”的视频后
便开始每天为父亲做饭
“在这里做饭，
不仅可以选择更健康的食材，
还能控制盐、油、糖的摄入量，
使饮食更加健康。”
张兴贵说
老人吃的饭菜可口
身体也恢复得更快了
在潘贵芳母子经营“爱心厨房”过程中
有人被他们的做法感动
赶来捐款捐物
还有经营调料厂的老板
看到“爱心厨房”的事迹后
当即决定捐赠20公斤醋
还留下电话号码：
“啥时候缺调料，打个电话，
随叫随到。”
随着知道“爱心厨房”的人越来越多
近日
潘贵芳在接受采访时却说：
“我不希望有太多人来这里做饭，
更希望大家都健康平安！”
谢谢你们的坚守
让不能回家的患者
能就近吃上一口热乎饭
也让浓浓的烟火气温暖人心
为“爱心厨房”点赞
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来源：长城网综合河北音乐广播、邯郸新闻网
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