如果说此刻我正畅游海岛、狂炫海鲜
你是否也会心生向往，想要即刻启程？
秋意渐浓时，汕尾的海依然热烈
趁周末，来一场反季海岛之旅
享受浪漫的海，大啖汕尾的“鲜”
在“中国海鲜美食之都”汕尾
新鲜、营养、美味的海鲜四季不绝
而在这之中，海胆堪称“顶流”
金黄诱人的色泽
鲜美嫩滑的口感
“海中冰淇淋”名不虚传
清澈无污染且咸度高的海水
丰富的浮游生物和海草加持
让汕尾产出的紫海胆
出落得分外肥美、鲜甜
独一档的美味深受食客老饕追捧
在汕尾，分分钟解锁海胆N种吃法
百花海胆丸，海胆炒饭，海胆粿
炒海胆沙，海胆竹笙煲……
几十斤海胆才能挑出一斤的纯海胆肉
被浓缩进一道道海胆佳肴
SSR级的美味
一站式实现梦寐以求的“海胆自由”
周末就在眼前，约上三五好友
相聚汕尾这座“千岛之城”
一起远离喧嚣，去“班味儿”
吃海胆、品海鲜、跳岛游
分享这份来自大海的浪漫与热烈
知多点
汕尾海胆四季可食
海胆只是当季的限定美食？
那你就错了
汕尾海胆一年四季均可食用
但每年清明前后最为肥美
是食客们争相品尝的最好时机
吃海胆还能保护环境？
海胆虽然美味
却是名副其实的“生态杀手”
由于繁殖量大、速度快
已经让部分地区的海底“荒漠化”
因此，当你大“炫”海胆时
也是为保护生态环境尽了一份力
美食地图
汕尾龟龄岛物产丰饶
海域沿岸的捷胜、遮浪等地均盛产海胆
海胆黄富含蛋白质、多种氨基酸
所含脂肪均为多不饱和脂肪酸
可起到降脂、保护心脑血管健康的作用
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来源：南方+
