今天和饭搭子在公司附近发现了一家新开的烤肉店，真的是拯救味蕾的一刻。
炭火与肉带来的美拉德反应的焦香，最是刺激味蕾，咽咽口水，冲鸭~
原切肉，炭火烤制，香气四溢的烟火气
多种风味酱汁腌制，带来绝妙的舌尖体验
有酒有肉，下班后的味蕾欢乐场
熊爷的门面不算大，一不小心就可能错过，但走进之后却是别有洞天。墙面上的文案灯牌，将有酒有肉大快朵颐的夜食文化展现的淋漓尽致。
墙面上的手绘涂鸦，带着街头的烟火氛围，1秒带你进入下班后的肉食场。
温馨中透露着张扬与豪爽，向所有食客宣告着，去除「班味」的第一步，就是走进这里。
//
一顿能够让人满足的烤肉除了肉质之外，风味也是极为重要的因素，熊爷的烤肉用不同的秘制酱料，赋予烤肉更独特的风味，烟熏、野山椒、山葵，不同的风味与肉的结合，能够预料到这是一场绝妙的为味蕾之旅。
//
野山椒卡鲁比
铺满野山椒的卡鲁比牛肉，一上桌便香气袭人，从嗅觉上刺激味蕾。
烤盘之上，高温激发着肉的焦香，包裹着野山椒独特的味道，让人蠢蠢欲动。
一口下去，卡鲁比丰富的油脂，野山椒的辣味在口中层层递进，满足感瞬间攀升。
***
山葵黄金牛肋排
高品质原切的牛肋条在炭火之上便被激发出油脂浓郁的奶香。每日新鲜送达的牛肉，在品质上绝对有保障。
搭配独特调配的山葵酱汁，更带出了牛肉多元的风味，在舌尖舞蹈。
厚切山葵横膈膜
同样是山葵的风味，优质的横膈膜带着意思筋膜的脆爽感，沾上山葵酱汁，很是让人惊喜。
***
果木烟熏猪五花
优质的黑猪五花肉，通过果木烟熏而成，带着果木的香气与烟熏的味道，滋味层次丰富，搭配蒜瓣、青辣椒与生菜包裹食用，更是别有一番风味。
***
黑松露雪花肉
当雪花牛肉遇上黑松露，又会有怎样的火花呢？一道黑松露雪花牛肉带你的味蕾一探究竟吧。
烤网上美拉德反应带来的焦香，搭配和松露特殊的香气，与秘制酱汁混合，带来嗅觉与味觉双重绝妙体验。
***
孜然雪花大拌肉
孜然与洋葱调配的酱料与雪花牛肉拌匀腌制，形成了别具一格的风味，一同放上烤盘，高温将不同风味融合，细细密密地渗入肉里，每一口都带着孜然的咸香与洋葱的甜香。
加上雪花牛肉优质的油脂分部，入口又增添了一丝奶香味，幸福感便从舌尖蔓延开来。
//
除了各种风味独特的烤肉之外，各类蔬菜小食也值得一试，脆爽弹牙的青椒酿虾滑；口感顺滑，风味独特的锡纸蒜蓉鱼豆花；清爽的明太子西葫芦……给一餐满足的肉食之旅加点料。
再来上一份冰凉清爽的气泡饮，「班味」一扫而空，原地满血复活。
熊爷·炭火烤肉
开业福利即将上线
58元团100元现金券
一碗福州商城即将开抢
一起享受
下班后的美好肉食时光吧
//
熊爷·炭火烤肉
ADD·门店地址：鼓楼区卫前街132号（东街口地铁站A东北口步行310米）
TIME·营业时间：11:00-14:00,17:00-22:30
TEL·联系方式：15259190756
- END -
EDITOR 编辑 | 阿宅
PHOTO 摄影 | 阿宅
PRODUCER 监制 | 五竹
