秋冬煲汤喝补血效果最好，比如乌鸡当归补血汤。
配方：黄芪25g、当归5g、党参15g、乌骨鸡一只、红枣20g、姜30g、料酒适量。
鸡汤补气血效果很好，但注意不要晚上喝，容易上火引起失眠，尽量早上中午喝。
特别是对于女性，如果经常煲鸡汤，气血虚的情况可以很快得到改善。
当季当时，顺时而食。此时气温与降水量都会下降，体内阴气上升，由于天气逐渐干燥，汤水宜祛燥，补水，所以根据自然环境以与天气候的变化，可以在饮食作出一些调整，和一些汤肠胃也比较好吸收。
最后特别要注意的就是，如果身体的运化代谢很差，可以配合艾灸，或者喝一碗陈皮砂仁水，给吃进去的滋腻食物开开路，会运化得好一些。
这碗水，需要在冬日进补的朋友都适用。
配方：陈皮6～8克，砂仁3～5克，水煎15分钟，滤渣取汁，候温饮用。
欲补先“清”，汤的食材再贵重，如果脾胃吸收不了，补什么都会加重身体负担。
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