从小吃到大的豆腐干
“原先是罗灿的奶奶‘胡子婆婆’在解放路电影院那边卖。这么多年过去，我总不能忘记当年放学之后吃到的这一口热气腾腾的豆腐干，从小吃到大。”排队的张女士说。
一块有灵魂的豆腐干
“豆腐干要求厂家定制，尺寸上更大更厚，确保口感的嫩滑。工序上要求豆腐干不挑出豆筋，保留豆香的醇厚。”第二代传承人罗华昌介绍。
“平时能卖出100多份，多的时候也能卖到200—300份。”罗华昌说。
“每次回来宜昌，
就为了这一口豆腐干。”
“2020年，我们决定在致祥路开一家新店，将奶奶这份朴实精湛的手艺传承下去，这是我们表达怀念的一种方式。”罗灿说。
“记忆中胡子婆婆很矮，当时就在双亭广场的游船码头用小推车卖豆腐干，有很多船员买。虽然摊位不起眼，但是特别好吃。每次回来宜昌，就为了这一口豆腐干。”在游船上工作的刘先生，对胡子婆婆豆腐干赞不绝口，并称之为青春的味道。
社会日新月异，市场瞬息万变，无数的门店在时间的长河里大浪淘沙转瞬即逝，无数的商品沉入岁月的河底成为儿时的记忆，却有些神奇的小店躲过了时间的风吹浪打，屹立不倒，用一种特别的品味，在流年里锚定一种隽永的美好。了不起的小店，带你走进那些大隐于世的古董老店，去发现小生意的大事业。你还知道哪些宝藏古董老店？欢迎评论区留言提供新闻线索，让更多小店被“看见”。
