活动现场，各参展商拿出祁连藏羊肉、祁连牦牛肉、祁连黄菇等优质绿色有机农畜产品，供广大客商品尝选购。据统计，“冬肉美食”节活动首日，全县实现牛羊肉交易总量302吨，签约金额1449.925万元。
作为青海省最主要的牧场之一，祁连县大部分草场依旧保持着无公害、无污染状态，认证有机草场面积广，高效绿色养殖比重达85%以上，是青海藏羊牦牛原产地可追溯试点县。
此外，今年的冬季旅游季，祁连县以文化为核心、旅游为载体、美食为纽带，通过举办历时四个月的“冬肉美食”“穿越林海”“冰雪祁缘”“乐享天境”等6大类16项冬季文体旅游活动，为广大游客提供更加丰富多元的冬游体验，为本地特色农畜产品销售搭建更加广阔的载体平台，为全县农牧民群众增收致富开辟新路径。
来 源：人民网青海频道
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