人人讨厌的苍耳子,晒干后用芝麻香油一炒作用大,解决很多大烦恼

政务   三农   2024-11-17 09:01   广西  

在农村有一种极为常见的植物苍耳。它那浑身长满刺的果实,着实让大家头疼不已。无论是在田间劳作的农民,还是路过的行人,都对它避之不及,因为它的果实就像一个个小 “刺球”,总是会粘附在人的裤脚、衣物上,或者动物的皮毛之间,随着人和动物的移动而四处传播。


苍耳这种植物对于农作物的生长来说,简直就是一大 “威胁”。它们在地里面肆意生长,由于其顽强的生命力和强大的繁殖能力,对农作物的产量有着严重的影响。苍耳似乎对生长环境没什么特别的要求,无论在何种地方都能扎根。它的果实掉落在地上后,只要条件适宜,第二年就会再次发芽生长,而且很难彻底清除。


苍耳的外形有些独特,它长得有点像茄子树,因此在某些地方它还有个俗称叫 “野茄子树”。它的茎杆一般是直立向上生长的,主茎杆上会分出许多翠绿的枝条。它的叶子比较宽大,当长到一定高度后,就会绽放出花朵,而最终结出的果实就如同一个个蜷缩起来的小刺猬,那满身的刺看起来就极具 “攻击性”。


它的根系在地下扎得很深,这也是它生命力顽强的一个原因。如今在农村,苍耳随处可见,经常是大片大片地生长,农民们对它真的是恨得牙痒痒。

然而,让人意想不到的是,苍耳这种让人讨厌的植物,它的果实苍耳子却有着很高的药用价值,只是很多人并不清楚该如何使用。

在寒冷的冬天,气温骤降,感冒变得十分常见,流鼻涕、鼻塞这些症状常常困扰着人们,让人感觉非常难受。而这个时候,苍耳子就可以大显身手了。接下来,我就免费给大家分享一个利用苍耳子缓解鼻塞的方法,如果您觉得有用,不妨点赞、关注、收藏,并且分享给有需要的朋友们。

具体步骤如下:


首先,我们要准备好芝麻香油和苍耳子。在冬天,苍耳子基本都已经成熟了,大家可以到野外去采摘一些。不过要注意,只摘取果实就行,叶子和茎杆都不要。把采摘回来的苍耳子清理干净,去除其中的杂质,然后放在太阳下晒干。

接着,准备一口锅,开中小火,将晒干后的苍耳子放入锅中翻炒。这个过程中什么都不要放,既不放油也不放水,就这样慢慢地翻炒,直到苍耳子变得微微发黑,这时就可以关火了。

然后,把炒好的苍耳子盛出来,放在一个合适的容器中,用工具轻轻捶打,注意不要捶打得太碎,只要让苍耳子的果实微微裂开就可以了。之后,用一个筛子把那些碎末、外皮以及刺等杂质筛出来,留下处理好的苍耳子。

再把锅烧热,倒入芝麻香油,这里一定要记住,必须是芝麻香油,其他的油都无法达到效果。等芝麻香油加热后,把处理好的苍耳子倒入锅中,开小火慢慢炸,让苍耳子和芝麻香油充分融合。

当看到苍耳子慢慢变干瘪,并且开始冒泡泡的时候,就说明已经炸好了,可以关火了。把炸好的苍耳子放凉,然后用漏勺把里面的残渣过滤掉,只留下香油。最后,将这些香油装入一个小瓶子里。


当冬季鼻子不通气的时候,用一个棉签蘸取一点这种香油,然后伸进鼻孔里轻轻转动一下,你就会发现堵塞的鼻子顿时感觉舒服多了,呼吸也变得顺畅起来。

在农村,苍耳到处都是,采摘方便,而芝麻香油很多家庭也有,如果没有的话,也可以去买一点。自己制作这样一瓶苍耳子香油放在家里,可以使用很长时间,能在鼻塞难受的时候帮我们缓解症状。

吴建苹
70后,3年前腰突,从事自由职业,分享自媒体写作,个人成长,情感育儿。
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