哈喽啊宝宝们,今天给大家推荐的是一些健康又美味的家常菜,快来看看吧。
1.清炖羊排
将羊排浸泡水中1小时直至泡出血水,羊排下砂锅加入姜片、料酒去腥并炖煮1小时,放入切好的白萝卜块炖40分钟,再加入两勺盐,出锅前撒些许香菜和枸杞即可,清淡又爽口的羊排汤就完成啦。
2.麻辣香锅
将自己喜欢的蔬菜下锅煮熟并捞出备用,再放入火锅丸子煮熟并捞出,将切好的五花肉热油起锅煸出油脂再捞出下入大虾煎熟,捞出大虾放入火锅底料和豆瓣酱再放入洋葱、蒜沫和小米辣翻炒片刻,将其他食材全部放入,放入少许生抽进行翻炒即可,鲜香开胃的香锅就大功告成啦。
3.土豆茄子
把切好的土豆和茄子热油起锅进行煎熟,加入小米辣和蒜沫进行翻炒,再加入1勺蚝油、老抽,2勺生抽和一碗淀粉水,用勺子把土豆压碎,在撒入些许香菜,翻炒片刻即可,黏糊又香气喷鼻的土豆茄子就做好啦。
那么今天的美味家常菜就介绍到这里啦,喜欢的宝宝们赶快动动手收藏起来,赶快动手试一试吧。