第五届中国西部国际采购展览会咸阳展馆内,游客在购买三原蓼花糖。
“蓼花糖制作工艺复杂,包含二十四道工序,需要经过长达半年的精心制作。成品的表皮金黄圆润,饰有香脆的芝麻,内里则是洁白细腻的蜂窝状结构……”刘冬艳向记者介绍,作为陕西老字号的代表,其产品曾两次亮相春晚,在今年的进博会上,蓼花糖也收获了不少好评。“我们去了两个人,带了80斤蓼花糖,一天半时间便被抢购一空,不少参加进博会的客商表示要跟我们合作,购买我们的蓼花糖。”
“我们这个锅盔采用的是传统的技艺,用杠子压,用土锅烙,凭着以往的经验掌握火候确保锅盔的品质。这次展会上,我们的锅盔卖得很好,带来的锅盔第一天就卖掉了一半。”在展会现场,倪家大锅盔传承人倪伟表示,希望通过国采展,让倪家大锅盔走向全国、走向世界。
海报轮播
咸阳日报全媒体记者:袁森/文 何城城/图
编辑:韩越
审核:闫莉 签发:王鹏飞
声明:我们重视保护作者版权,注重分享,被刊用文章图片无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议侵权的,请联系我们删除,谢谢!
往/期/回/顾