葡萄素有“不老果、长寿果、玛瑙果、菩提子、水果之神”等美誉。
时下，酸酸甜甜的葡萄开始大量上市，趁着新鲜吃些葡萄，能防病治病，还可延年美容。关键是葡萄性平，几乎适合所有人食用，一般而言不会出现上火的现象。
1.消除疲劳
2.延缓衰老
3.美容养颜
4.安神助眠
5.益智明目
6.缓解焦虑
葡萄和这些食物“不合”：
1.牛奶
2.海鲜
3.水
4.补铁药、补钙药
还要注意：
1.糖尿病患者忌食
2.一次不要食用过多
3.别忘漱口
看色选用：
红葡萄——常见品种：红提
含逆转酶，可软化血管，防止血栓形成。
白绿色葡萄——常见品种：新疆马奶子、无核白
补肺气、润肺，适合咳嗽的人食用。
紫葡萄——常见品种：巨峰、玫瑰香
富含花青素，可以美容抗衰老。
黑葡萄——常见品种：黑提
滋阴养肾的功效更为突出。
如
何
清
洗
巧法洗葡萄：
①用盐水浸泡10分钟，即可把残留在表面的污物清理得很干净。
②将葡萄一个个从蒂上剪下来，然后放入两勺面粉或淀粉，不要使劲揉，只需来回倒腾，然后放到水里筛洗，由于面粉和淀粉有黏性，可去除葡萄表皮上的脏东西，将葡萄清洗干净。
