近日
临淄区市场监管局集中约谈
6家食品经营单位负责人
督促经营者切实消除
食品安全隐患
严格落实食品安全主体责任
本次约谈对象包括
1家米粉店
2家快餐店
2家凉皮店
1家美食店
这6家食品经营单位
在经营过程中随意变更经营行为
违反了《食品经营许可和备案管理办法》
约谈要求
经营单位要严格对照其经营类别
进行逐一检查
对不符合要求的及时下架
停止经营
并形成书面的整改措施及承诺
做到问题整改到位
隐患处置到位
守法经营到位
同时
要严格落实进货查验
索证索票等制度
切实做到食品
“来源可查、去向可追、质量可控”
区市场监管局综合执法大队中队长 郑德忠：
集中约谈提示，目的是让上述单位，了解其违法行为及承担的法律责任，约谈过程当中，要求被诉单位通过这次约谈提示，举一反三，及时整改。
下一步
区市场监管局将加大检查频次
与各项专项整治结合起来
加大对重点区域、
重点环节、
重点产品的监管执法力度
加强行政执法和刑事司法“两法”衔接
与联合执法办案机制结合起来
确保法律责任追究到位、处罚到人
让违法者“付出付不起的代价”
《食品经营许可和备案管理办法》第二十九条规定：食品经营许可证载明的事项发生变化的，食品经营者应当在变化后十个工作日内向原发证的市场监督管理部门申请变更食品经营许可。食品经营者地址迁移，不在原许可经营场所从事食品经营活动的，应当重新申请食品经营许可。
临淄融媒记者综合报道
