熏鸡销量暴涨引全网热议!广东人:我有100种吃法

时事   2024-11-17 12:02   广东  
最近不少人的社交平台
“熏鸡”刷屏


关于“熏鸡”的相关话题
这几天频频冲上热搜
在电商平台
“熏鸡”也成了热门搜索关键词



这个梗其实是出自
综艺节目《再见爱人4》
节目嘉宾麦琳在经费有限的情况下
要在高速服务区花费140元购买两只熏鸡
引发的关于婚姻和情感关系讨论
但没想到
带火的“主角”居然是熏鸡







热门综艺带火熏鸡

销量猛增100倍


近日,芒果tv情感真人秀《再见爱人4》嘉宾麦琳的表现引发网友热议,她在节目中购买的同款熏鸡也迎来了“泼天富贵”。

在节目旅程进行期间,麦琳以自己不用担责任、人生要放纵为理由,在高速服务区疯狂购物,买了两只熏鸡、咖啡和奶皮子,但在此前,其他嘉宾买东西都会被麦琳“审判”,于是引发网友痛批,称麦琳过于双标。


而麦琳买的两只熏鸡,自然而然就成了讨论的焦点。

在社交网络,人们纷纷开始讨论“到底是什么熏鸡这么关键”,网友已经涌向了网购平台。


在得出节目组嘉宾是在内蒙古乌兰察布卓资县购买熏鸡的结论后,在网购平台,某品牌旗舰店已经打出“再见爱人麦麦熏鸡”的字样,截至11月15日,相关产品的销量显示已经超过10000。

内蒙古某熏鸡有限责任公司的负责人告诉记者,因为麦琳的事,最近熏鸡的销量可以说是突飞猛进,销量增长了大致100倍,原来一天可能卖几十、几百只熏鸡,现在每天已经能卖上千只。


近日的“鸡熟食热销榜”中,前三名有两位都是熏鸡,可见麦琳带来的泼天流量。







“熏鸡”为什么火?

玩梗与消费的“故事经济学”


商家当然都会大力宣传产品、投放广告,但引发类似熏鸡这样的热议与购买狂潮的案例并不多见。《再见爱人4》节目中并没有透露熏鸡的具体品牌,是网友们深挖产品细节,自行搜索、推理和考证嘉宾购买和品尝的具体是哪个地点、哪个品牌的食物。

在“熏鸡事变”中,有人想吃熏鸡,有人不想吃熏鸡——更重要的是,熏鸡被用来争夺控制权。

在这些关于食物的故事中,主人公在一定程度上都遭遇了欲望受挫。观众的欲望常常是他者的欲望——当主人公想要吃的欲望没有得到满足,屏幕外的人会如何填补这份空虚?当主人公因一份熏鸡而失权,观众要如何彰显自己在婚姻中的权力?

这些充满了戏剧化冲突的故事,之所以引发普遍的共鸣,不是广告却胜似广告,背后有“故事经济学”的推动。

通过消费行为,兼具观众和消费者双重身份的人们把故事漫长的起承转合凝缩在了熏鸡里。这种行为可能兼有玩梗与消费的双重性质,购买之前需要消息灵通、通晓热点,购买之后则很有可能再度参与到网络玩梗之中,持续推高这些话题的热门度和参与度。

在向别人科普“熏鸡你都不知道”的时候,一个人或许也是在炫耀网络冲浪速度、消息灵通程度,以及与互联网隐形的梗之社群的密切关联。







“熏鸡”爆火

广东人:我有100种吃法


若问如何“花式”吃鸡
广东恐怕最有发言权
白切鸡、盐焗鸡、猪肚鸡、豉油鸡
数据显示,广东人的餐桌上
每年约消耗8亿只鸡

而江门人心中最靓的鸡
只能用来做一道菜
那就是


白切鸡


在讲究讨口彩的广东人心里

“鸡”“吉”谐音

因此鸡是能博取好意头的菜肴




砂煲焖鸡


江门人还喜欢砂煲焖鸡

酱味香浓惹人爱



在粤菜里

有一种独有的烹饪技法

与焖相似,又有不同

那便是“啫”


啫啫鸡煲



“滋滋滋滋滋滋”
听到就会流口水的声音
实在香啊!



再加点配菜

那就是“鲍鱼啫啫鸡”




姜糖鸡


将砂糖熬成焦糖

做成浓稠秘制酱汁

淋满全身




经过长时间的焖煮
酱汁渗入鸡肉
晶莹剔透的鸡皮亮澄澄
美味自带高光



想吃口感爽脆的

没必要去吃洋快餐

不妨试试


芝麻脆皮鸡



你以为只能撒芝麻?
还能撒亚麻籽
比芝麻更加脆


吃鸡的时候
想顺便养生?


新会陈皮三宝鸡


新会有三宝
陈皮老姜禾秆草

图源:江门文旅


鲜嫩的鸡肉加上药材的香味

极具地方特色

完美体现了鸡的原汁原味

还能养生




胡椒猪肚鸡

嫩黄透白,汤越滚越香

浓郁的肉味中带有胡椒的辛辣

又透出药膳的甜润




荔枝柴窖鸡




面包鸡



……

江门人对一只鸡
最高的评价始终是
 “这只鸡很有鸡味” 
😋😋😋
除此之外
广东还有很多鸡的吃法
你还知道哪些?
评论区聊聊


来源:广州日报、新闻晨报、周到APP、界面新闻、界面文化、江门日报、侨都生活圈(图片摄影:龚静、谭熏清)
责任编辑:李芳菲
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