首页时事民生政务教育文化科技财富体娱健康情感

旅行百科职场楼市企业乐活学术汽车时尚创业美食幽默美体文摘

在日照，▁▁ 可卷万物🤩

旅行 2024-11-26 18:00 山东

家家支鏊子

户户烙煎饼

煎饼

是日照人舌尖上的故乡

深呼吸

香气预警来了

在日照

有一种独特的记忆

那就是烙煎饼

每当提及此

总能勾起无数人心中的乡愁

旺旺的炉火烧起来

喷香的煎饼搞起来

煎饼的制作是一道独特的手艺

面粉与玉米面的混合

加上适量的水

被巧妙地搅拌成一种

恰到好处的糊状

而后，将这混有五谷之情的面糊

倒上滚烫的鏊子之上

由着巧手撑着篦子摊开

火候是煎饼的灵魂

火大了，煎饼易烤焦、烙干

火小了，煎饼则难以熟透、难以揭起

摊饼的速度与火候的配合

更是需要精湛的技艺

那熟练的腕力、适时的翻卷

在不断的操作中

造就了美味与美感

在日照，煎饼可卷万物

无论是软糯的豆腐、

鲜美的虾皮

还是自家种的大葱

和秘制的虾酱

都能与煎饼完美地结合在一起

形成一道道

令人垂涎欲滴的美食

摊开是生活，卷起是乡愁

无论男女老少

都能从这一张张薄薄的煎饼中

品味出生活的滋味

一方水土养一方人

在日照人的心中

最令人牵挂的味道

从来不是山珍海味

而是这简单而又不平凡的煎饼味道

它承载了这片土地的记忆与情感

让人无论身在何处

都能寻回那一缕久违的乡愁

取景地：东港区涛雒镇东风爱国主义教育基地

来源：大众网日照

END

文

旅

岚

山

经山历海品茶渔

碧海茶香游岚山

http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzAxODM1OTg5Mg==&mid=2650578848&idx=3&sn=6fa0bc2f964ea98b08fcaa1ff1925d55

岚山旅游景点推介、产品展示，获取最新旅游资讯。

最新文章

中共中央办公厅国务院办公厅关于数字贸易改革创新发展的意见

全省黄河文化保护传承弘扬工作推进会暨领导小组会议召开

用脚丈量用心记录岚山区四普工作取得阶段性成果

山东省第四次全国文物普查第三轮督导组到我区督导第四次全国文物普查工作

巨峰茶文旅特色IP形象设计大赛来啦！

买全球，卖全国！江北最大市场在岚山！

习近平在中华全国供销合作总社成立70周年之际作出重要指示

在“良渚故事”中感受文明交流互鉴

在日照，它才是人们心中的“卷王”！

文润岚山 | 岚山区：体验版画制作感受非遗魅力

“茶有young·心多漾”巨峰云隐小镇青年人才沙龙活动开始报名啦！

习近平会见新加坡国务资政李显龙

习近平会见萨摩亚总理菲娅梅

文润岚山 | 岚山区：研钢铁之魂探尧王古韵启学习新篇

喷香！Xi甜！这一口，很多日照人冬季最爱！

注意！闭园公告！

李强同第二届中国国际供应链促进博览会参展参会企业代表座谈

文化和旅游标准化建设推动行业转型升级

在日照，▁▁ 可卷万物🤩

李强主持召开国务院常务会议研究推动平台经济健康发展有关工作等

五部门权威回应，速看→

想组织未成年人开展研学业务，需要办理什么资质？

文化和旅游部：促进旅行社研学旅游业务健康发展

初冬出游推荐，在对的时间，去看对的风景

1000吨！央视聚焦日照这种鱼！在这里→

为中法文化互融互鉴注入新动力——习近平主席为巴黎唐代文物展题序引发法国各界热烈反响

跟着历史课本去研学|探寻千年古国尧王城

海风赶海人海鸟绘就了一幅幅初冬美丽画卷

研学旅行承办机构和研学旅行指导师应具备相关资质！

习近平同巴西总统卢拉共同签署联合声明宣布携手构建中巴命运共同体

习近平同巴西总统卢拉举行会谈

中国文物报头版 | 山东：文物点位实地调查走在实处落在细处

惠工出游丨明湖翠微民宿、多岛海云和夜泊酒店邀您来入住

两部门关于开展2025年度“博物馆里读中国——弘扬中华优秀传统文化、培育社会主义核心价值观”主题展览征集推介工作的通知

岚山作家小说发表了！

1000000斤！喷香🤩！岚山这张饼，火了！

习近平在二十国集团领导人第十九次峰会第二阶段会议关于“全球治理机构改革”议题的讲话（全文）

习主席的文化交流足迹丨秘鲁是中国在太平洋对岸的“邻居”

《中国文化报》推出“保护传承弘扬黄河文化”特别报道——“黄河安澜文脉昌盛”连版长卷

初冬之海别样浪漫

岚山诗词——2024年第22期（总第46期）

工业之火，锻造未来力量

「朝元山茶乡会客厅（云隐小镇）」再次斩获国际大奖！

习近平在亚太经合组织第三十一次领导人非正式会议上的讲话（全文）

习近平同美国总统拜登在利马举行会晤

满地金黄！岚山这棵古树，已美了1300年！

山东“百团汇演”，岚山1支队伍获奖！

喜报！李二嫂剧团张红岩荣获第二十三届国际学生影视作品展“最佳表演”奖

初冬赶海鱼虾蟹肥，别样的“海趣”

日出日落，云卷云舒，来点passion点缀~

分类

原创标签

时事社会财经军事教育体育科技汽车科学房产搞笑综艺明星音乐动漫游戏时尚健康旅游美食生活摄影宠物职场育儿情感小说曲艺文化历史三农文学娱乐电影视频图片新闻宗教电视剧纪录片广告创意壁纸头像心灵鸡汤星座命理教育培训艺术文化金融财经健康医疗美妆时尚餐饮美食母婴育儿社会新闻工业农业时事政治星座占卜幽默笑话独立短篇连载作品文化历史科技互联网

发布位置

广东北京山东江苏河南浙江山西福建河北上海四川陕西湖南安徽湖北内蒙古江西云南广西甘肃辽宁黑龙江贵州新疆重庆吉林天津海南青海宁夏西藏香港澳门台湾美国加拿大澳大利亚日本新加坡英国西班牙新西兰韩国泰国法国德国意大利缅甸菲律宾马来西亚越南荷兰柬埔寨俄罗斯巴西智利卢森堡芬兰瑞典比利时瑞士土耳其斐济挪威朝鲜尼日利亚阿根廷匈牙利爱尔兰印度老挝葡萄牙乌克兰印度尼西亚哈萨克斯坦塔吉克斯坦希腊南非蒙古奥地利肯尼亚加纳丹麦津巴布韦埃及坦桑尼亚捷克阿联酋安哥拉