这些宜春“土味”年货,你家备上了吗?

政务   2025-01-22 12:09   江西  

春节的脚步
越来越近
筹备年货自然也成为了
宜春市民们生活中的一桩要事
相较于海参鲍鱼
那样的华丽年货
这些独具特色的“土味”年货
更懂宜春人的味蕾
家家户户都晒起了
自制手工灌的香肠
每家都有自己的独门秘方
碎五花肉灌进肠衣
独特的烟熏香味
肉质紧实

又香又有嚼劲

所谓“山珍海味不如冬笋一味”
冬笋是四季笋中味道最好
最为珍贵的一季
笋片味甘肉厚
是年夜饭上少不了的味道

在琳琅满目的美食清单中
豆腐乳便是其中必不可少的一道
小小的豆腐
摇身一变
成了最好的下饭菜
为新年增添一抹别样的风味

红薯丸子

酥脆与软糯的完美碰撞

个个圆润饱满

透着自然的香甜






“我儿媳妇是江苏的,今年亲家一家人都从江苏来宜春过年。江苏那边没有我们宜春特有的腊肉,所以我今年准备了很多腊味,有牛肉、鸡肉、鸭肉、猪肝等。”袁州区湖田镇林田村的俞大叔笑容满面地说道。







你家备好了什么年货呢~

欢迎评论区留言





■宜春发布原创文章未经宜春发布(ID:jxycfb)授权允许不得转载!否则追究侵权责任!


(出品:宜春市融媒体中心)
(来源:刘敏/图文)
编辑:刘敏;校对:肖苏阁;编审:匡昱宣;监制:熊妍华、潘立南)

大家都在看  

3711亿元!增长6.1%!

全市2024年四季度重大项目现场交流活动举行

“村晚”遇上“非遗”!现场被“硬控”了...

宜春发布
传递政务信息、架设沟通桥梁、关注百姓生活。
 最新文章