如何让绍兴变得更“新”?

文化   2024-09-13 16:18   上海  



◎年轻人的凝聚力是可以被养成的,重要的是要给他们提供一个“场所”,去发挥,去创造。

撰文/林小蕾

编辑/Rebecca Zoff



要说最能诠释“江南”两个字的城市,绍兴一定拥有发言权。


相比许多费尽心思要与名人扯上关系的古城邑,绍兴总是以一种宠辱不惊的姿态,展示着它的凝重和厚实


街巷里的黄酒香、酒酿香,伴随着湿漉漉的空气,鲁迅故居、书圣故里、乌篷船,那些诗与墨香,都是绍兴这座江南古城独有的城市印记。


既有人文古迹,也不乏自然风光,水网密布,因水而生。是啊,这样一座城市,本身就充满了“故事性”流动又有生命力


就像我们之前分享过中国许多一二线城市以外的宝藏小城,这样的地方总能做出有意思的商业。而在绍兴,又会有怎样的“场景创新”?


这也是我们观察的开始。


绍兴老城 ©小红书 沈奕铭



半城烟火半城诗的绍兴

老厂房里"长"出新故事


印象中的江南主要分两种,徽州一带的水墨江南和苏杭一带的烟雨江南


不得不说,绍兴则是江南“小家碧玉”型景色的典型代表,略有点清冷的江南风韵,耐人回味。


嗦着黄酒棒冰,喝着黄酒拿铁,抑扬顿挫的越剧,看社戏。古酿混搭新潮,这几年本地那些新兴文创也在频繁出圈。人人都忍不住要带走一个的《兰亭序》冰箱贴,就还挺酷的。


绍兴文创 ©小红书 爱穿格子衫的阿唐


这个具备人文城市基因的地方,松弛就是自然而然地存在,不需要装也不需要刻意。对于上海杭州来说,就很像那种开开车就能到达的“远方”,心里成本低,和当下的消费趋势也相符。


于是,绍兴也成了一种流量密码。小红书上那些活跃的博主们纷纷来这里寻找祛班味的情绪价值。千赞的笔记、攻略、探店分享有不少。


走出鲁迅故居一路往西,便来到了府山脚下,古运河旁的麓湖园畔,有个叫871芯片厂的地方,曾经的国家级芯片厂。


绍兴871芯片场旧址


无论城市如何高速发展,这些极具城市记忆点的场景,始终无法复刻。当下,中国许多地方都在发生这样的故事——城市在更新,老旧也并不代表一尘不变。


而就在这个芯片场的原址上,也“长”出了一个连接着过去和当代的有趣“地方”——绍兴天地。这座古城的新故事,也即将从这里开始。


晚霞下的绍兴天地



做更新,要先读懂“城市气质”

更要带点“感性认知”


读懂“城市气质”,是设想一个地方如何更新的前提。目的是要能和在这儿生活的人们同频,共情,知道大家到底想要什么。


特别是对于绍兴这样的城市,山水又人文,最怕的是新建筑带来的高冷感,最怕这些空间会和本地文化断裂。


穿过古运河,便是老城的新与旧。一座6.1万方的“城中岛屿”缓缓出现在眼前。这里给人的第一印象并不商业味,在府山、运河、麓湖园的映衬下,反而带来一种“游逛体验”,很绍兴。


老厂房改造的特色空间+开放式街区,广场、公园、绿植、城市低密度公共空间,建筑外立面显得有秩序,和原来的元素呼应。商业、酒店,点缀其中。


绍兴天地手绘平面图


背后这位特别擅长做盒子商业的华润,在已经开业的106座万象系列产品里,早已沉淀出了一整套的“设计标准动作”。但这次的绍兴天地,原来的标准动作似乎没那么管用。


绍兴就是一处自带灵感的“画板”,如何去讲述这片土地曾经的故事,如何串联起当下的发生,如何探索未来的可能,也成为了破题的关键。


当所有人的认知,从上到下的思路,横向部门的想法,都是高度标准化的时候。这时候,植入创新的想法和概念本身就已经是一种突破


团队是有“感性认知”的,也在基于城市特色和历史遗留,去把精神场域营造出来。于是,老厂房被注入了新的故事。


主打可持续与多元文化的-A厂(A Factory);城市事件发声地-871大道(871 Avenue);主张情绪自由的社交空间-871小聚场(871Chill Hub);自带社交感的户外公园-印迹长廊(Memory Gallery)。 


绍兴天地A厂创新空间(效果图)


在这里,场所记忆主动延续


据说开业当天,沿着871大道,将打造绍兴首届艺术戏剧季,来自阿那亚艺术节巡游戏剧艺术家团队。


和A厂进行共创的止痒商店,利用室内岛中岛的概念,特别打造了一个“止痒商店情绪工厂”。一个在硬冷工业风下的场景创新,可逛可买,情绪是内心深处的真实感受,也是生活中的日常


那位熟悉的「下腰女孩」,也要在这里出现了。新生力量和古城的碰撞,呼朋唤友下的不期而遇,多个点位的艺术装置点缀其中,给工业厂房的硬朗调了下色。


绍兴天地下腰女孩艺术装置(概念示意)


另外,从他们的小红书官方账号人设(“厂二代”)也可以感受到,绍兴天地很“年轻”。对这座城市的感性认知带来的直觉,古城又一次给人一种年轻、活力又不失厚重的反差感


小红书@绍兴天地



年轻人需要一个“场所”

去发挥,去创造


背后这位我们熟悉的“专业选手”——华润,有标准打法,也有近几年旗下那些更新地标项目积累的经验。


这位商业正规军在用“坚持首进+特色孵化”来解题。


整个项目的首进品牌、首店达到了70%。首进内容也正在被打开:基于在地故事打造的871芯片博物馆;绍兴木棉花凯悦臻选酒店,解构工业遗迹下的几何诗意,样板房已经出圈了一波;来自同济大学的AI(爱)的礼物,包含研学文化与艺术体验的创新设计实验室IP LAB


这样的内容看似并不“商业”,但却在不断回应和续写场所的时代精神,让创新探索得以传承。


AI(爱)的礼物IP LAB实验室(效果图)


这也契合了背后“孵化”本土特色品牌的初心,也是项目坚持在做的。


大象咖喱屋,一个当地人不会感到陌生的名字,2011年起步于绍兴仓桥直街,在绍兴天地的新店,除了招牌的咖喱,食材、菜单、菜品都在创新升级。lan’s cafe联合创始人打造的新品牌-后巷,是要引领本土新的brunch消费理念。


这些店的背后都是绍兴当地那些年轻的创业者们,都在努力去给大家带来新的生活方式体验。


这座本就靠人文景点和文创频繁出圈的古城,也在注入新的生命力。而年轻人的凝聚力是可以被养成的,重要的是要给他们提供一个“场所”,去发挥,去创造。


而绍兴也需要这么一个“更新”的生活场景,去包裹古城里的那些温暖、感性、鲜活的人间烟火气,去装下年轻人对古城“新”的想象


绍兴天地C厂室内



创新商业没有套路,

靠的是不断“生长”,不断进化


回到一个令人好奇的问题,所谓的商业地产“大厂”,到底做得好创新商业吗?


这些年因为城市不断发展,涌现出不少“万象城”和“万象汇”。城市更新把低效资产变得更有效了,而通过内容的引入,让焕然一新变为可能。


但创新商业需要的是“反套路”,每个都不一样。不像慢工出细活的港资公司,或那些独立的的小团队,越是“大厂”也越容易被各种“经验、KPI、规矩”束缚,创新也变得没那么容易。


绍兴天地现场


有意思的是,前几天华润刚公布半年报,多个项目业绩排名城市前列。是的,说白了,以后好多城市,华润的项目就会进入“自己和自己pk”的状态了。


有了长期运营的基础,管理体系成熟,形成了一系列的铺垫,这是华润的优势。我们也发现,最近这些年,从嘉兴南湖天地、到深圳大运天地,以及最近的义乌天地华润的一个个创新商业,在自我更迭,那些不一样的东西,也正在慢慢“长”出来。


谁说“大厂”做不出小而美的有趣商业?这是个偏见,最多会慢一些。因为做商业,安全稳定也很重要,走一步看一步在当下的市场里并不是什么坏事。


不得不说,华润在尽可能尝试做一种更持久的创新。


绍兴天地现场


那么,怎么做?


靠的一定不是什么标准化的套路,而是基于不同城市、人和品牌之间的化学反应,从打开到长期经营,不断去和这个城市的品牌和客人,一点点地调配、测试,直到和城市同频,甚至达到一些引领,不自嗨,也不卷别人。


这次选择了绍兴,或许也是个合适的时机。做商业就是在做和空间相关的生意,要实事求是,要活在现实生活里,去感知目标消费者真正需要什么,聚焦城市本身,到底能给他们提供些什么。


感性认知,理性思考,用打磨产品的匠人态度,去找到一些解法。剩下的,就交给时间


“大厂”式创新,或许就是在不断进化的过程中,依托自身资源和平台优势,以时间换空间,养成式生长。不求爆火,但一定保持不败

绍兴天地平面布局



后记


最后还是回到绍兴,这个水里长出来的古城,山明水秀,遍地文创灵感,富有生命力,让所有人都在期待着,它如何被激活


这里的年轻人也在期待古城“新”的想象,这终究是需要一个场所,去凝聚一些人和精神,于是绍兴天地不紧不慢地走来。


好在,它已经存在了,并且,正在被注入新的生命。9月28日,静待打开。















商业项目/

上海·西岸梦中心GateM/前滩太古里/现所/

INS复兴公园/龙华会/张园/鸿寿坊/合集The Lightbox/

成都·神仙树Village/REGULAR源野/COSMO/CPI/

祠堂街/成都时光里/成都太古里/成都SKP/麓湖文旅/

北京·冇街/北戴河·阿那亚/金山岭·阿那亚/北海·阿萨卡/

杭州·玉鸟集/天目里/湘湖越界/嘉兴西塘·良壤/

天津·智慧山/苏州·仁恒仓街/景德镇·陶溪川/陶阳里/

合肥·大象哆/广州·中大门/郑州·inPARK/洛阳·魏坡新村/

深圳·欢乐海岸/南京·景枫中心/福州·烟台山/

深圳·南头古城/广州·未来社HOUSE/深圳·kaledo/

宁波·槐STAGE/THE PARK by K11 Select/

宁波·Demo Terra带梦陶然/DEMOHOOD带梦胡同/

无锡·运河汇/海口·世纪海角/高兴里/长沙·INPark/

大阪·SEE SEA PARK/东京·Share Lounge/

东京·春日台社区中心/曼谷·The COMMONS/

曼谷·EMSPHERE/


城市观察/

东京商业“吃瓜记”/太古地产在香港/香港“折叠”/

伦敦商业细节/首尔商业美学/北上成商业更新/

泰国商业反思录/泰国商业自定义/上海商业洞察/

成都商业的流变/北京商业冷思考/福州式“慢商业”/

广州商业新与旧/大理社群式商业/深圳商业的未来/

商业创新看曼谷/北京的街与店/巴黎的时尚日常/

西安的商业潜力/武汉商业新格局/成都2024商业更新/


品牌创建/

gaga·forest/蕉下/MEDISN·藥廠/Le Fame/

cottee/跳海/Need!/Standard Nerds Club/

观夏/話梅/BAsdBAN/tazaTe/而意/MEDISN·藥廠/

hAo mArket/Aesop/山海四合/Blue Bottle/

FREITAG/LE LABO/LOOKNOW PARK/


设计解构/

JZ-LAB介止设计·重构商业设计/

太古里的“撇捺之间”/商业空间的情感/

“街盒同体”的新商业/南昌路的诗与风/


创新趋势/

非标商业/衡量非标/小红书/策展式商业/艺术商业/

chatGPT/社群/公共艺术/街区经济/独立品牌选址/

/反消费主义/捡“垃圾”/市集/居民社区更新/

上海和成都的品牌流动/户外生活方式/公园商业/

小店联合/氛围感/松弛感/主理人/在地化/

茶馆/邀请函/杂志报刊/熟年消费/潮流商业/

标准品牌非标表达/孤独者经济/媒体去线下/

快闪空间/性别友好空间/主理人的选址建议/

做新商业打破职能边界/“非商业”的商业场景趋势

观点洞察/

写给年轻商业人的信/Vol.2/在商业的纵深处/Vol.2/

再看主理人/美食广场/包裹消费主义/商业时机/

城市更新盈利?/商业讲故事?/策展式商业?/

“网红”商业的渡劫/商业回到真实/商业艺术/

与独立品牌合作沟通/商业地产的语言困局/更新避坑/

公共性与城市更新/城市更新乐与苦/老街道商业/

成为“六边形”商业人/如何“做死”商业/

招商的尽头是三观一致/招商创新/未来商管走向何方/

放下对标执念/商业创新的需求/在商业的纵深处/

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