智利车厘子。图片来源：新华社
已确认：价格下跌
杭州萧山新农都一家水果门店负责人说：“门店车厘子一天销量在几十箱，现在较刚上市时的价格可以说是‘拦腰斩’了，比如刚上市时黑车厘子是1800—2000元/箱（十斤装），现在就800—900元/箱，规格再小一点的单J，现在差不多600元左右（十斤装）。黄车厘子降幅会更明显，刚上市时2500元/箱左右（8.8斤），现在降到1000—1200元。”
萧山一位市民从车厘子上市以来已经第三次购买黄车厘子，780元/箱，4.4斤装。她说：“平时都是整箱购买更优惠。第二次购买就比第一次购买时便宜，前后只差一个星期，就降了一百多元。”
武汉多家生鲜电商平台上，进口车厘子正在热销。其中5斤装的2J智利车厘子售价为288元每份，折算下来每斤约57.6元；5斤装的3J智利车厘子售价为388元每份，折算下来每斤约77.6元。
车厘子价格跌得快，主要受供需关系影响。今年是智利车厘子“大年”。智利水果出口商协会预计，2024/2025产季智利车厘子出口量将比上一季增长59%，共计出口超过1.3亿箱5公斤装车厘子，相当于65.79万吨。
下个月更便宜
智利车厘子的供应期从每年的11月开始，持续至次年2月，其间对应国产水果相对稀缺的冬季市场。2023—2024产季，中国市场共计消费37.7万吨智利车厘子，占智利车厘子总出口量的91%。
为啥车厘子即便是降价，价格依然很高？
据悉，智利车厘子价格高的原因之一在于培育周期长。常见的苹果、香蕉等水果生长周期短则1年多则2年，而车厘子从幼苗到丰收需要5年左右，投资回报周期长是它昂贵的原因之一。
原因之二是运输成本高。中国市场上的车厘子主要供货来源是智利，两地相距约两万公里，车厘子的运输只能依靠空运或者海运，而高昂的运输费用也被摊进了成本中，大大提升了车厘子的价格。
接下来，车厘子价格还会走低。下个月海运过来的车厘子就会上市，一艘货船可能就有几十万箱车厘子，那时价格就会更亲民。
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