在推进垃圾分类处理的过程中，科学规范处置餐厨垃圾一直是一个极为重要的环节，同样也考验着各地政府部门的治理智慧和治理能力。
11月18日拍摄的榆林市第三污水处理厂（无人机照片）记者 钟文玲 摄
近日，记者走进榆林市第三污水处理厂有机生物处理中心（位于榆阳区三岔湾草沟大桥南500米处），实地探寻中心城区餐厨垃圾“变废为宝”的奥秘。
据了解，榆林市第三污水处理厂有机生物处理中心占地面积50.7亩，概算投资1.21亿元，于2020年8月开工建设，2022年底建成并启动设备调试，2023年4月开始进料试运行。项目主要采用“前处理+湿热水解+除油+中温湿式厌氧发酵”工艺，对中心城区餐饮类商户产生的餐厨垃圾进行处理。
“餐厨垃圾处理全程直接利用污水处理厂内中水，产生的普通餐厨废水经专业处理后直接排入污水处理厂，浓度较高的餐厨废水会作为污水处理厂的碳源使用。产生的有机沼渣会直接进入污水处理厂好氧堆肥车间用于生产有机肥料，产生的油脂经有资质的第三方提炼后可加工成生物柴油，厌氧发酵过程中产生的沼气则可用于除油过程中的加热及车间冬季供暖，不仅实现了垃圾的资源化利用，还切实降低了全厂的运行成本。”
据榆林市第三污水处理厂化验科科长罗鹏飞介绍，该厂有机生物处理中心已形成 每天100吨的餐厨垃圾处理能力，目前每天垃圾处理量为60吨。除日常开展餐厨垃圾处理工作外，榆林市第三污水处理厂有机生物处理中心还“扮演”着全市垃圾分类科普教育基地的角色，常态化承接各类科普教育、参观研学等活动，积极向广大市民传递垃圾分类理念，助力全市垃圾分类工作高质高效推进。
编辑 拓智慧 校对 秦学 责编 李治学
