江嘉敏今个月刚刚踏入30岁,日前她飞到台湾,原本打算找跟她同年生日的好朋友,偷偷地给对方一个惊喜,奈何惊喜变为“惊吓”,因为去到当地时,嘉敏才发觉对方不在台湾,结果于当地逗留一日便返港。嘉敏昨日接受访问时笑言:“真系激死我,咁都去到咯,惟有食个打边炉咪返香港啰!好似好奢侈咁,以前听朋友讲,搭飞机去越南食碗越南粉就返,估唔到今次轮到我,不过我都唔执输,一落机我就去咗十份放天灯,因为我从来未去过,都几得意,夜晚咪去咗夜市。”问到放天灯许了甚么愿时,她谓:“最紧要都系身体健康,同埋工作顺利、世界和平。”