小雪
节气养生建议:
小雪,一个天地积阴的节气,阳气藏得更深,阴气弥漫人间,阴阳不交,形成肃杀万物的格局,进入了一个彻底冬藏的季节。此时常会情绪低落,昏昏沉沉,由于穿得多,人体容易生内热。阳气冬藏,彻底归根,可以开始补虚了。饮食上可食用补养的,如山药、龙眼、参、阿胶;素食补肾可用黑芝麻、黑米、黑豆,煲汤或者煮粥。起居宜早卧晚起。
节气美食推荐:
牛肉萝卜汤:①牛肉切块,萝卜切块;②牛肉和葱、姜、大料一起下锅,添冷水至没过牛肉一寸即可,大火煮开,撇去浮沫,转小火炖60分钟;③牛肉熟烂后加盐调味,再加萝卜块,出锅后撒上香菜即可。
来源/永善县中医医院
编辑/王颖
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