立冬时节,南北习俗各有差异,饺子谐音“交子”,意指秋冬季节之交,在北方,冬至有吃饺子的习俗。在南方,人们则偏爱吃鸡、鸭、鱼、牛、羊肉等滋补的食物来抵御寒冷。立冬这一天,许多家庭会精心准备一桌丰盛的晚餐,一家人围桌而坐,边吃边聊,不亦乐乎。
立冬节气
预示秋尽冬来
“冬藏”“冬养”拉开了序幕
立冬补冬,必不可少
立冬节气的到来,是草木凋零,蛰虫伏藏,万物活动趋向休止,以冬眠状态,养精蓄锐,为来春生机勃发做准备。此时进行食补,可以为抵御冬天的严寒而补充元气。
在西昌,用一碗热气腾腾的牛羊肉粉开启冬至再适合不过了。清炖牛羊肉汤为底的牛羊肉粉,不必过多地调味,撒上一点盐,再按照个人喜好添加佐料,就足以提升整个汤的鲜香。当然,还有羊肉汤锅、天麻鸡、南瓜鱼头汤等美味也是冬季滋补佳品。
冬季应少食生冷,但也要多吃新鲜水果。当寒冷的冬季来临时,西昌的草莓开始进入最佳的收获季节。由于西昌的气候条件优越,草莓的糖分被充分地积累,使得每一颗草莓都充满了自然的甜味。
除了草莓,还有葡萄、百香果、蓝莓、石榴等富含营养价值的水果让你大饱口福。即使是天气寒冷的冬天,西昌也可以让你实现“水果自由”。
一年好景君须记,最是橙黄橘绿时
打卡治愈系“网红地”
秋深到入冬,作为迎接冬天的礼物,西昌的大自然也是放出了“大招”。初冬的11月,也正是西昌的赏景好时节。
立冬已至,太阳不会太过于热情,此时,从遥远的西伯利亚飞来的海鸥“先头部队”已抵达邛海,给茫茫邛海平添几分生气。在月色里码头晒太阳、喂海鸥、乘船游湖,抬头可见暖阳,这样的幸福是每一个西昌人的“小确幸”。
初冬时节,万物凋零,让人感受到了丝丝寒意。不过,在邛海边的“网红”乌桕树,却犹如一抹如霞似丹砂的红,每年都承包了邛海冬日的浪漫。
极目远眺,只见乌桕被绿水青山环绕,悄悄换上红色新衣裳。在湖畔恬静如故,让这个冬日潋滟一抹醉意。
若无烦事挂心头,也可去听涛谷逛一逛。逛美术馆、参加读书分享会、体验非遗艺术、打卡“天空之阶”、山谷露营,收获层次丰富的游玩体验。
冬日的建昌古城,在阳光的照耀下,一片宁静祥和。在这阳光明媚的冬日“围炉煮茶”再合适不过了。邀请三五好友,找一处安静的小院,点一桌特色美食,煮一壶茶,一坐就是一个下午。
寒冬将至,人间正暖
在空闲之余
不如来到西昌
邂逅独属于冬的浪漫
投稿邮箱:xcrm_xcfb@163.com
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来源丨西昌市融媒体中心 记者丨罗伍各 杨智 王枫叶
编辑丨王枫叶 责编丨彭磊 沙盼
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