民以食为天，食以安为先。在学校，食堂不仅是学生每日能量的补给站，更是家校共筑食品安全卫生防线的关键一环。为了确保每位学生都能享受到既安全又美味，价格也合理的餐食，让家长安心、学生舒心，我校近期正式成立膳食委员会，汇聚高一至高三各年级、来自各行各业的热心家长力量，共同参与并助力食堂管理，以实际行动守护学生的饮食安全与营养健康。
膳食委员会成员经过精心挑选，确保广泛代表性，通过民主选举产生了主任与副主任，他们不仅是家校沟通的桥梁，更是推动食堂改进升级的核心动力。日前，在食堂管理人员蔡郝东、陈金华老师的引导下，膳食委员会成员深入食堂一线，从食材采购的源头追溯，到贮存、消毒、加工、就餐、留样等每一道流程，都进行了细致入微的考察。亲眼见证食堂工作人员严谨的操作流程，认真听取蔡老师和陈老师关于食堂人员组成、体检、管理和食品安全应急预案等机制的详细介绍，成员们对食堂的规范化管理有了更深刻的认识。
用餐时刻，膳食委员会的家长们共同陪餐，从学生窗口取餐，在学生座位用餐，亲身体验食堂的饭菜质量与就餐环境。这一举措不仅拉近了家校距离，更让家长们直观感受到学生在校的日常餐饮状况。
餐后，膳食委员会成员依据亲身体验，认真填写《家长陪餐反馈表》，针对营养搭配、口味调整、就餐秩序及时间优化等方面，提出了诸多富有建设性的意见和建议。总务处副主任、食堂主管陈华生等管理人员对家长们的积极反馈表示衷心感谢，并承诺将逐一研究落实，持续提升食堂服务品质。
我校深知，高中生正处于成长发育的黄金时期，均衡的营养是健康成长的基石。因此，学校始终将食品安全与饮食质量放在首位，膳食委员会的成立正是这一理念的生动实践。为强化食堂管理，学校还成立了由党委书记蔡东云，党委副书记、校长秦伟挂帅，副校长吕洲与食堂主管陈华生为副组长的食堂管理领导小组，并设置食堂管理小组，下设账务组、采购组、食堂验收组、食堂卫生监督组等机构，确保食堂工作透明化、规范化。此外，全体行政领导和班主任共同参与询价议价工作。同时，在食堂显眼位置设置管理公开栏，公布监管部门及学校的投诉渠道，主动接受社会监督，共同织就一张严密的食品安全防护网。
家校携手，共筑饮食安全长城，膳食委员会的成立与运作，标志着我校在保障学生饮食安全与提升餐饮服务质量上又迈出了坚实的一步。未来，我校将继续深化家校合作，不断探索创新，为学生的健康成长保驾护航。
撰稿：秦海
拍摄：总务处老师
编辑：秦海
初审：蔡郝东
复审：陈华生
终审：蔡东云
任重道远 继往开来
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