点上方蓝色字关注“浮梁发布”
11月27日，浮梁“茶与器”主题乡创沙龙在鹅湖镇四如归来民宿举办，这里也是知名窑口“玉窑”的所在地。
此次沙龙特邀国茶实验室创始人、茶产业专家罗军，景德镇传统青花瓷制作技艺传承人、玉窑窑主黄国军，浮梁茶文化研究院院长陈泠儿，三位领域专家进行主讲，旨在以跨界视角与理念，推动浮梁核心产业的发展。活动由浮梁乡创学院副院长王俊主持。茶瓷产业的多届乡创特派员、本地茶人和茶企代表、景德镇学院茶学专业师生，纷纷到场参加。
罗军、陈泠儿、黄国军分别以《浮梁茶拥抱新茶饮》《发现和品评最美浮梁茶》《中国传统文化之瑰宝：茶器与茗茶融合》 为题进行了分享，结合各自领域的前沿视野、深耕思考和丰富经验，为浮梁茶瓷产业的过往实践和未来发展，提供了新思路。浮梁茶产业具有丰富的历史和文化背景，位于北纬30度的黄金产茶带，具有得天独厚的自然条件，产区内仍保有众多古树茶林，也具备茶产业发展的生态优势，历代茶人在茶叶产销、茶艺等方面投入了心血。在新的消费时代，浮梁茶产业应抓住当下的发展机遇，带着新视角实现茶瓷产业的提质升级和传统茶瓷文化的推广。其中，拥抱千亿规模的新茶饮赛道，是关键路径。喜茶、霸王茶姬等头部新茶饮品牌通过对茶文化的现代化表达，已经使得中国茶消费愈加多元化，也推动了中国茶和茶文化的出海。浮梁如在政策支持和市场引导的双重作用之下拥抱新茶饮，能够有效帮助浮梁茶提升市场占有率；通过打造高香型SKU，以重构产业链为支点，能够整体提升浮梁茶的品牌价值；同时通过强化浮梁茶文化、茶文旅的创新延展与传播，以及以赛事和教育培养推动茶产业人才专业能力和行业水平的提升，能够以文化的力量立体化推动浮梁茶产业的发展。而茶与器的融合，既是中国传统茶文化的重要组成部分，也是未来浮梁茶瓷产业发展的核心方式。不同材质和器型的茶器会影响茶汤的色香味，通过茶器的创新设计，能够提升茶的品鉴体验，增加茶文化的深度和广度。同时，茶器不仅是饮茶的工具，茶器和茶空间也是东方审美和文化的载体。伴随着中国茶消费市场的新发展和新茶饮的兴起，茶器的设计和使用同样具有广大的市场需求，能够成为提升消费体验的差异化特点。而将现代审美和传统工艺相结合，也可以创制出适应新茶饮市场的茶器。浮梁在茶与器的融合发展上，优势天成。景德镇瓷器的工艺和美学可以为浮梁茶提供更多的表现形式，而浮梁茶与景德镇瓷器的结合，能够形成浮梁独特的地域文化标识。
随后的围席座谈环节，三位专家在浮梁乡创学院副院长洪涛的主持下，就浮梁茶与器的融合发展和浮梁依托茶瓷产业推动文旅发展等话题，进一步展开深度交流，表达了茶与器在浮梁融合发展的重要性和趋势必然性，以及产业文旅化的必要性，部分与会嘉宾也参与了讨论。希望在浮梁乡创机制的推动下，形成有效的产学研联动和跨领域共创。
当天，恰逢玉窑柴窑的烧窑之日，与会嘉宾还在黄国军的介绍中，参观走访了包括园林、工坊、柴窑、民宿等在内的整体园区空间，并观摩了装窑和点火仪式。
文章来源：县委组织部
谢谢阅读
✬如果你喜欢这篇文章，就分享到你的朋友圈吧✬
留言功能已开启，欢迎留下你的观点
往期回顾
Δ 首批！今天颁发！
编 辑：钱子璇
审 核：庄金敏
监 制：程学斌
