맛있고 건강한 요리를 만들기 위해
다음으로 노인들이 먹기에 적합하고
1. 표고버섯 토종닭찌개
토종닭은 고품질 단백질과
재료: 토종닭 반 마리(약 500g),
자세한 방법:
1. 마른 표고버섯은 미리 불려두고
2. 냄비에 물을 넉넉히 넣고
3. 센 불에서 끓인 후 약한 불로
2. 옥수수 죽순과 새우가 매끄럽다.
재료는 신선한 옥수수 죽순 약간,
자세한 방법:
1. 새우는 곱게 다져 달걀흰자,
2. 2.옥수수순은 작게 썰어 준비한다.
3. 다른 냄비에 물을 넣고 끓인 후,
3. 생선 대가리 다지기
생선에는 심장 건강에 유익한
재료: 큰 생선 머리 1개(약 750g),
자세한 방법:
1. 1. 생선 머리는 깨끗이 씻어
2. 2. 밑바닥에 고추를 한 겹 깔고
3. 다진 고추와 다진 마늘,
4. 버섯 고기볶음
돼지고기는 고품질 단백질과
재료: 살코기 200g, 신선한
자세한 방법:
1. 돼지고기는 썰어서 생간장,
2. 달궈진 팬에 고기 조각을 재빨리
3. 다진 마늘을 다시 기름에 튀긴 후
5. 애호박육회
호박은 수분이 충분하고 칼로리가
재료: 돼지고기 안심 150g,
자세한 방법:
1. 등심은 얇게 썰어 간장,
2. 먼저 고기 조각을 기름에 넣어
3. 편육을 넣고 계속 볶다가 입맛에
이 5가지 요리는 맛있을 뿐만 아니라
당신이 아끼는 사람들에게
널리 공유 해 주세요
내가 사랑하는 당신이 건강하게
이 세상에서 행복하게
살아가기를 진심으로 기원합니다.
오늘도 정말 행복하세요.