春雨绵绵，滋润着大地，万物复苏，生意盎然。在树林中，草地里，迅速生长出一片颜色各异，形状似伞的菌类，看着可爱又美味，这就是蘑菇。
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野生蘑菇虽然美丽又鲜美，但食用有着很大的风险，世界上已知具较明显毒性的毒蘑菇种类多达400多种，我国约有200多种，有些毒菌和食用菌的外表特征没有明显区别，且目前还没有找到快速可靠的毒蘑菇鉴别方法，因而人们误食毒蘑菇而引发中毒的事件时有发生，今天，我们一起来了解如何避免野生蘑菇中毒，中毒的症状及治疗。
“红伞伞，白杆杆，
吃完一起躺板板”
……
🍄🍄🍄
最近
天气回暖、雨水充沛
猜猜什么又来了？
没错，就是它
常见毒蘑菇：
1.胃肠中毒型。通常的中毒症状是强烈恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。2.神经精神型。中毒症状是精神兴奋、幻视、精神错乱或精神抑制等神经性症状。3.溶血型。主要症状是在1-2天内发生溶血性贫血，突然寒战、发热、腹痛头疼、腰背肢体疼、面色苍白、恶心、呕吐、全身虚弱无力、烦躁不安和气促。4.肝脏损害型。毒素对人体内肝、肾、血管内壁、中枢神经系统以及其它组织细胞的损害极为严重，最终因造成人体多器官功能衰竭而导致死亡，死亡率高达90-100%。
目前，对毒蘑菇中毒尚无特效疗法。一旦误食野生蘑菇后出现疑似中毒症状，应尽早采用催吐等方法迅速排除毒素。同时，催吐后应尽快到医院接受治疗，并及时向当地卫生行政部门报告。就诊时最好携带剩余蘑菇样品，以备进一步明确诊断。同时，要警惕中毒“假愈期”。部分病人经治疗后，急性胃肠炎症状逐步缓解甚至消失，给人以病愈的感觉，其实此时毒素正在通过血液进入肝脏等内脏器官，侵害了实质脏器，会在1-2天后病情迅速恶化，累及肝、肾、心、脑等脏器，以肝脏损害最为严重。所以，在中毒初期症状缓解时，仍应留在医院积极接受治疗，观察一段时间，确保病情稳定好转再出院。
切记，生命只有一次。如何预防毒蘑菇中毒？诀窍就是，不轻信、不采食、不购买、不加工！不轻信。不要轻信民间或网传的一些没有科学依据的毒蘑菇鉴别方法；不采食。在户外不要因为好奇或为满足口腹之欲采摘野生蘑菇或来源不明的蘑菇、野生植物等； 不购买。对于市场上售卖的野生蘑菇，也不能放松警惕，尤其是没吃过或不认识的野生蘑菇，不要轻易食用；不加工。禁止集体聚餐、餐饮服务、民俗旅游等单位自采、加工、食用野生蘑菇，确保公众饮食安全。
如何预防毒蘑菇中毒？
下面一图带你读懂！
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防止野生蘑菇中毒的最好方法就是：
不食用！！！
生命可贵，健康无价
野生蘑菇虽鲜美
但不宜采食
让我们共同行动起来
守护我们的健康和安全!
来源：健康中国
编辑：黄思宇
一审：黄思宇
二审：周 莹
三审：沈 逵
