冬至这天，老张一家人围坐在桌前吃饺子，热气腾腾的场面让人感觉十分温馨。老张是个地道的北方人，冬至吃饺子早就成了他家的传统。
“爸，这几天天冷，您可得注意保暖，多穿点。”女儿一边递给他一个饺子，一边叮嘱道。
老张笑了笑：“放心吧，这点冷我扛得住，年轻的时候在田里干活，啥大风大雪没见过？”说着，他拿起一杯冰啤酒咕咚咕咚喝了下去。
一旁的老伴急了：“哎呀，老张！你这肚子老不舒服还爱喝冰的，小心又肚子疼！”
老张不以为然：“没事儿！吃点冷的能咋样？别听那些养生节目瞎说。”
结果第二天，老张就捂着肚子跑进医院，检查结果是急性肠胃炎。
医生叮嘱：“冬至过后，天气最冷，尤其是中老年人，饮食要特别注意，别吃生冷的东西，也别太油腻，更别太辛辣！”
老张这才后悔：“还以为自己的身体跟年轻的时候一样，没想到折腾一回，真是给家里添麻烦了。”
这个小插曲让老张意识到，养生绝不是“矫情”，而是一种生活的智慧。他忍不住问医生：“那冬至后到底该注意些什么？”
冬至将至，你还在不在乎这些细节？
3不吃：不吃生冷、不吃油腻、不吃辛辣
1.不吃生冷
冬至过后，天气进入一年中最冷的时候，吃生冷食物容易刺激肠胃，引发消化不良甚至胃炎。像冰啤酒、冷饮、生鱼片等，尤其对中老年人来说更是“肠胃杀手”。
冬天人体内的阳气本来就收敛了，生冷食物会进一步损伤阳气，导致四肢冰凉、肚子疼、拉肚子。
想喝饮料时，最好选择温热的茶水或温开水。水果也尽量在常温下吃，像香蕉、梨这些偏寒性的水果，可以稍微蒸一蒸或加点红枣煮着吃，既暖胃又养生。
2.不吃油腻
冬至前后是各种聚餐、吃火锅的高峰期，油腻食物吃多了，不仅容易让人感到胃部负担，还会导致血脂升高，增加心血管疾病风险。
特别是中老年人，本身新陈代谢减慢，过多吃高脂肪食物会增加肥胖和“三高”的隐患。
建议大家吃火锅时，尽量选择清汤锅底，多吃些蔬菜豆腐类的清淡食物。吃肉时，优先选择鱼肉或去皮的鸡肉，这些脂肪含量相对较低。
3.不吃辛辣
冬天很多人觉得吃辣可以驱寒，但辛辣食物吃多了容易上火，刺激胃黏膜，导致消化系统不适。
中老年人，长期吃辣还可能诱发胃溃疡、痔疮等问题。
喜欢吃辣的朋友，可以用生姜或胡椒替代过度辛辣的调料，既有暖身效果又不伤身体。
4要做：保暖要做、进补要做、运动要做、早睡要做
1.保暖要做
冬至过后是“数九寒天”的开始，特别容易寒气入体，引发感冒、关节炎等疾病。中老年人血液循环较差，更要注意脚部、腹部和关节的保暖。
白天出门时一定要戴帽子、围巾，穿保暖鞋。晚上睡觉别忘了用热水泡脚，促进血液循环，还能帮助睡眠。
家里取暖设备要注意通风，避免因煤气中毒或空气过于干燥而引发不适。
2.进补要做
“冬至一阳生”，这是进补的大好时机，但进补要讲究适量和因人而异。
比如阳虚体质的人适合吃羊肉、牛肉等温补食物，而阴虚体质的人可以多吃些银耳、莲子、百合等清补的食物。
但切记，别盲目跟风“大补”，中老年人可以适当炖些药膳汤，比如党参炖鸡汤、山药枸杞粥，既补气又养胃。
3.运动要做
冬天虽然冷，但不能因此整天窝在家里不动。适当运动能增强免疫力，预防冬季常见病。
可以选择不剧烈但能活动全身的运动，比如太极拳、散步或慢跑，时间最好安排在上午10点到下午3点之间，避开寒冷的早晚时段。
4.早睡要做
冬天白天短、夜晚长，早睡早起符合自然规律，也有助于身体储存更多能量，抵御寒冷。
尽量晚上10点左右上床休息，避免熬夜看电视、玩手机，形成规律的作息时间。
5要防：防感冒、防冻疮、防心脑血管病、防情绪低落、防火灾
1.防感冒
冬季是感冒的高发季节，寒冷天气让病毒更容易传播。中老年人体质较弱，更容易中招。
外出的时候要戴好口罩，避免去人群密集的地方。感到寒冷时及时添衣，家里可以使用加湿器保持空气湿润，减少病毒滋生的可能性。
2.防冻疮
手脚冰凉的人尤其容易长冻疮，严重时还会影响日常生活。
平时要多多注意手脚保暖，多按摩促进血液循环。若已有轻微冻疮，可以涂抹冻疮膏，但严重冻疮应及时就医。
3.防心脑血管病
冬季气温低，血管容易收缩，这对有高血压、心脏病的中老年人来说是个高危时期。
定期监测血压，避免情绪激动和体力透支。饮食上少盐少油，适当补充膳食纤维，保持血管畅通。
4.防情绪低落
寒冷的天气加上日照减少，很多人会出现情绪低落甚至抑郁的情况。
平时多和家人、朋友交流，保持心情愉快。如果天气允许，可以多晒晒太阳，帮助身体合成维生素D，调节情绪。
5.防火灾
冬天是用电用火的高峰期，老式电器和明火取暖存在隐患。
建议大家检查家中电线电器是否老化，取暖器周围不要堆放可燃物。煤炉取暖的家庭一定要注意通风，预防一氧化碳中毒。
结语
冬至是“数九”的开端，也是调养身体的关键时机。饮食有禁忌，生活有讲究，健康才是头等大事。
今年的冬至，你准备好“3不吃、4要做、5要防”了吗？
温馨提示：本文所载的健康相关信息仅供参考，不能直接作为任何健康干预的依据。在采取任何预防、治疗或治愈的措施之前，请先与医生进行沟通。
