【媒体看交城•新华财经】山西交城特色资源下的农业转型路径

民生   2024-11-04 13:00   山西  



依托交城山丰富的资源宝藏,山西省交城县加快实施农业“特”“优”战略,“畜、果、蔬、菌、药、游”六大特色产业快速发展,构建起多元化产品供给体系,推动农业产业转型升级。
随着秋意愈浓,在这个丰收的季节,山西省交城县的优质农产品——骏枣、沙棘等深加工产品在市场上持续热销,不断扩大“朋友圈”,为乡村振兴注入新活力。
依托交城山丰富的资源宝藏,交城县加快实施农业“特”“优”战略,“畜、果、蔬、菌、药、游”六大特色产业快速发展,构建起多元化产品供给体系,推动农业产业转型升级。
品牌引领促转型
交城县地处山西省中部,拥有得天独厚的地理位置和资源优势,是山西省乃至全国的农产品重要产区。交城骏枣是山西四大名枣之一,形态独特,呈瓶形或上细下粗的圆柱形。色泽深红,皮薄肉厚,核小果大,脆甜味香,果肉重量占总重量的95%以上,故有“八个一尺,十个一斤”之说。

图为天娇红公司红枣产品展示

依托当地红枣资源优势,交城天娇红农业科技有限公司(以下简称“天娇红公司”)以交城骏枣为主体,以红枣精深加工为优势,以免洗干枣、红枣夹核桃和枣浓缩液为核心,形成包括保鲜脆枣、枣饮料、枣酒、枣醋、枣酱、枣蜜饯、枣粉等九大系列100余个品种的红枣系列产品。

近年来,天娇红公司持续在技术创新、产品研发、品牌建设、营销模式等方面下功夫,加快推进红枣产业的创新发展和转型升级。与山西农大食品科学与工程学院等四家单位联合组建“山西省果蔬贮藏保鲜与加工技术创新中心”;由中北大学牵头,联合十八家单位组建“山西省植物提取产业技术创新战略联盟”。公司主导品牌“天娇红”入选山西省著名商标和名牌产品,跻身中国消费者喜爱的商标百强品牌;连续被认定为农业产业化经营省级重点龙头企业、科技型中小企业,今年新认定为创新型中小企业、高新技术企业。

天娇红公司总经理张富强表示:“目前我们已形成‘公司+农户’双赢的良性运作模式,在产业化机制上有丰富的经验,能有效带动农户实现多赢。未来我们将在社会各界的关心支持和公司上下的辛勤努力下,实现质的飞跃,成为全县乃至全省红枣产业的排头兵。”

党建联建促成长

近年来,交城县西营镇探索推进“党建+产业”发展模式,而山西待见生物科技有限公司(以下简称“待见公司”)沙棘深加工项目,就是城头村党总支引进的乡村振兴项目。

图为沙棘加工生产线

吕梁山地处北纬40°,海拔1800米,这里的气候和土壤条件为沙棘提供了得天独厚的生长环境,成为沙棘生长的理想之地。而优质的野生沙棘就是待见公司产品的主要原料。

待见公司致力于沙棘的开发和利用,主要生产沙棘果汁饮品、沙棘原浆、沙棘油、沙棘茶、沙棘果粉等沙棘系列产品,是一家集沙棘采摘、研发、生产、销售为一体的企业。

待见公司品牌“待见”以“天然健康”为理念,通过NFC(非浓缩还原汁)鲜榨工艺,将沙棘的丰富营养和独特口感完美呈现给消费者,让更多人能够品味到大自然的馈赠。

待见公司经过2年建设投产运营,现在拥有7条先进生产线,包括沙棘鲜果压榨生产线、PET瓶果汁生产线、玻璃瓶果汁生产线、原浆口服液、铝箔袋等生产线等,可以满足不同渠道、不同市场消费者的需求。

目前,西营镇党委牵头城头村党总支与庞泉沟镇四个村党支部,采取“党建+产业”的发展模式,组建产业互助联合党委,由庞泉沟村、张沟村等4个村负责组织农户采收沙棘果,为项目实施提供沙棘生产原料,解决企业原料问题,形成“联合党委+党支部+龙头企业+产业基地+农户”“五位一体”的一条龙产业发展格局。

携手外销共发展

为了提升全县农产品的知名度和美誉度,交城县围绕“销”字做文章,积极举办各类展销活动,携手全县特优产品走出交城,面向更广阔的市场,以线上线下同步销售的方式,让交城优质农产品走到消费者身边。

图为交城农特产品亮相北京

交城县供销合作社联合社携手全县农业企业和农民专业合作社先后在北京、太原等地举办展销会,展销品类涵盖红枣、庞泉酒、沙棘、食用纯牛油、艾叶枕头等优质农特产品。

今年国庆期间,包括交城县农产品在内的400余类三晋名优特产亮相山西交控集团第二届服务区“三晋名优特产展销节”,来自四面八方的司乘人员在全省101对高速公路服务区品鉴、购买交城优质产品。

作为展销会参展企业之一的山西智鑫恒威农业科技有限公司董事长宋戬峰表示:“通过参加这些展会,我们与诸多知名的供销和连锁店建立起合作关系。我们将持续为客户提供质优价廉的农副产品,同时利用电子商务平台助力全县农特产品输出,让广大消费者都能品尝到我们交城农副产品特有的风味。”(董慧欣)


来源:新华财经

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