共扬中华土鸡文化，齐育消费新势力！11月21日，在2024国鸡产业高峰论坛上，由国鸡产业的五大龙头企业——温氏股份、立华股份、德康集团、湘佳股份和力源集团，以及深耕家禽行业多年的行业媒体——新禽况，共同发起成立“中华土鸡美食文化推广中心”。推广中心的成立标志着中华土鸡美食文化发展迈入了一个全新的阶段，也为这段饮食文化的传承与创新发展增添了浓墨重彩的一笔。
活动现场高朋满座，群贤毕至。温氏股份董事兼首席运营官秦开田，立华股份联合创始人、副总裁魏凤鸣，德康集团家禽事业部技术总监瞿浩，湘佳股份副总裁何业春，力源集团市场部总监曾新灵、新禽况总经理钟怡群等发起单位代表，国鸡行业专家、企业家等超600位嘉宾共同见证这一重要历史时刻。
古往今来，无鸡不宴。生活中不胜枚举的国鸡美食菜式彰显了国鸡饮食在中国饮食文化中意义非凡的地位。但如今，传承千年的国鸡饮食文化正陷入消费者认知缺失的危机中。
温氏股份董事兼首席运营官秦开田表示，近年来，大小白鸡产量持续攀升，对国鸡市场挤压程度空前严峻。同时，在市场推广上，行业内还存在有品种无品牌、有推广无合力、有特色无标准、有文化无创新、有基础无政策等难题。
面对新市场形势，秦开田指出，酒香也怕巷子深，组织有效的市场推广，抢占新生代消费心智已经刻不容缓。当前，行业亟需培育国鸡消费新势力，积极通过内容营销、主流消费渠道开拓、线上线下活动等途径，深度挖掘市场发展潜力。“只有行业共同将市场蛋糕做大做强，才能找到行业和企业的新爆点”。
秦开田表示，温氏等上述5家国鸡企业，将按照年上市肉鸡的量提取一定比例费用用于“中华土鸡美食文化推广中心”的运作，集中为国鸡产业的向上突破，寻找产业新的发展方向，最终实现稳定并扩大消费“中华土鸡”人群的基本盘，共同做大市场蛋糕。
展望明年，“中华土鸡美食文化推广中心”将在微信、快手、抖音三大新媒体平台加强“中华土鸡”相关的饮食文化推广。秦开田表示，这将是推动全行业壮大、发展的一大举措，也呼吁广大的行业人士一同为传播“中华土鸡”、传承美食文化，贡献一份不可或缺的力量！
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小禽人
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