此活动不仅是推动眉山天府新区“聚人兴产”,以味引人、以味留人、以味聚人的重要手段,也是丰富新区美食产品供给,激发消费活力,繁荣餐饮产业的重要支撑。
届时,新区融媒体中心将组建“寻味团”走进各街道(镇),以各街道(镇)推荐菜品为基础,精心挑选“新眉佳宴”13道、地方美食20-30道,制作眉山天府新区推荐美食名录,拍摄菜品制作过程、特殊技艺等视频,在视频号、抖音号等平台发布,并邀请各街道(镇)党(工)委书记或镇长(主任)推介本地年味美食,为地方特色菜品代言。
为做好“聚人兴产·新眉至味”美食发掘活动,我们在此呼吁各街道(镇)及本地餐饮企业,充分挖掘藏在市井街巷的美食以及美食故事,推荐特色菜品(包括小吃、凉菜、热菜),提供菜品资料(包括美食名称、食材配料、烹饪方法、菜品故事等),下一步,“寻味团”将以各街道(镇)推荐菜品和广大网友推荐菜品为基础,走进各街道(镇)挑选地方特色美食。
请眉山天府新区辖区内餐饮商家在12月16日前积极报名参加,认真填写《特色美食推荐表》并反馈给我们。
扫码填写推荐表
眉山天府新区融媒体中心联系人邹老师(028-36687018)。
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