燕窝性温属平,基本上适合所有人食用,而一般家庭炖制燕窝都会选择清炖。告诉您,其实不只是清炖,花式燕窝也可以简单做起!
1
核桃红枣桂圆炖燕窝
核桃红枣桂圆和燕窝一起炖,25分钟后加冰糖炖2-5分钟。还可以用姜汁代替冰糖,这个暖宫效果非常好!
2
枸杞无花果炖燕窝
无花果与枸杞一起炖燕窝。止咳化痰,清热,润肺。
3
双果捞燕窝
百香果和火龙果干捞冰糖燕窝。孕妇非常适合,补充维生素还能治便秘!
4
桂花冰糖炖燕窝
冰糖炖燕窝最后2分钟加入桂花。只需要少量的桂花即可,因桂花带有苦涩味。可以止咳,润肺,缓解精神压力,帮助睡眠。
5
青橄榄炖燕窝
青橄榄切半,和燕窝一起炖,最后5分钟加冰糖。对抽烟者和孕妇都是非常好的,可以缓解孕吐,清除肺毒。
6
新鲜百合枸杞炖燕窝
这样炖燕窝可以润燥、养颜、延缓衰老,并且清虚热,治虚。
7
西洋参枸杞炖燕窝
这个是非常值得推荐的!孕妇3个月前不适合吃,西洋参是凉性的。生津止渴,化痰祛痰,降火清润,尤其适合换季时吃!
8
柠檬炖燕窝
柠檬汁炖燕窝,最后5分钟加冰糖后。可以放入各类水果一起捞着吃,夏日推荐!
9
红酒炖燕窝
红酒和雪梨一起炖40分钟左右,加入冰糖和炖好的燕窝。这样炖可以加快新陈代谢、预防心血管堵塞。
10
乳鸽炖燕窝
乳鸽、红枣、党参、瑶柱炖1个半小时以后,加入燕窝炖25-30分钟。对气虚两虚非常的有效,尤其是脸色不好的、坐月子的人士要试试!完全不担心上火。
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