2025上海米其林发布:福和慧荣升2星 新增5家1星|TastyTrip

美食   2024-11-19 12:30   上海  


2025年上海米其林指南发布会于2024年11月19日在上海苏宁宝丽嘉酒店举行。
此次榜单中共有星级餐厅52家,总数相较去年增加了1家。其中三星为2家,泰安门、Ultraviolet by Paul Pairet,与去年持平;二星9家,较去年增加1家;一星41家,较去年持平,其中有新晋一星餐厅共5家。

2025上海米其林完整榜单

*为新上榜)
(2家)
泰安门
Ultraviolet by Paul Pairet
(9家)

壹零贰小馆

8 1/2 Otto e Mezzo Bombana

宝丽轩

喜粤8号(汝南街)

Da Vittorio

御宝轩(黄浦)

吉品轩

荣府宴

*福和慧

(41家)

菁禧荟(长宁)

三号黄浦会

成隆行蟹王府 (黄浦)

EHB

大董(徐汇)

福一零一五

福一零三九

福一零八八

IL Ristorante Niko Romito

金轩

老正兴(黄浦)

Le Comptoir de Pierre Gagnaire

利苑(浦东新区)

利苑(徐汇)

凌珑

鲁采

莱美露滋 Maison Lameloise

遇外滩(中山东二路)

明阁

鹿园(长宁)

鹿园(浦东)

Obscura

东方景宴

斐霓丝 Phénix

人和馆(徐汇)

家全七福

晟永兴(黄浦)

唐阁

头灶

新荣记(南京西路)

逸龙阁

甬府(虹口)

甬府(黄浦)

雍颐庭

雍福会

粤海棠

*美·大董

*Narisawa

*景煊

*屋有鲜

*周舍(闵行)


米其林入选餐厅榜单

必比登推介榜单

米其林登陆上海第9年,Ultraviolet by Paul Pairet连续8年摘下三星,今年继续稳守桂冠。泰安门今年已是第4年连续摘下三星,并蝉联绿星

星餐厅升至9家。上海 8 1/2 Otto e Mezzo Bombana连续9年蝉联米其林二星,Da Vittorio、喜粤8号(汝南街)、荣府宴、吉品轩、宝丽轩以及壹零贰小馆继续维持二星评级,去年获得1星的福和慧餐厅今年荣升2星。

(相关阅读:【Jocelyn专栏】春日探索上海福和慧,品味春天的绿色盛宴

美·大董、Narisawa、景煊、屋有鲜、周舍(闵行)成为新晋一星餐厅。

去年新摘星的凌珑LING LONG,今年依旧维持一星。
今年米其林指南服务奖授予菁禧荟(长宁)餐厅的王燕女士;年轻厨师奖花落临江宴餐厅的梁齐先生。今年米其林侍酒师授予了莱美露滋餐厅的刘幸幸女士,米其林绿星依旧授予泰安门。
菁禧荟(长宁),王燕
临江宴,梁齐
莱美露滋,刘幸幸

-END-

视频:Jocelyn 華姐的TastyTrip
图片:Michelin Guide





🇯🇵【最后2席!12/6-10 金泽富山8星盛宴】法餐L'evo、二星西班牙菜、御料理藤井居、钱屋怀石蟹宴


TastyTrip
为了美食 于是我们走遍天涯
 最新文章