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狠抓落实年丨加强监管筑牢食品安全防线

民生 2024-11-13 16:28 河北

为进一步加强学校食品安全监管工作，近日，中捷市场监管分局对辖区内3家中小学食堂进行督导检查。

据悉，市场监管分局工作人员对学校食堂进行了全面检查，涉及原料采购、原料贮存、加工制作、消杀工作、冷藏冷冻、从业人员健康、环境卫生和就餐环境等多个关键环节。3家学校食堂均已实现“明厨亮灶”全覆盖，增强了食品加工过程的透明度。就检查中发现的问题，学校立即采取整改措施，截至目前相关问题已整改完毕。

中捷市场监管分局相关负责人表示，下一步，中捷市场监管分局将持续加强校园食品安全工作，健全常态化监管长效机制，坚持不懈把校园食品安全排查整治向纵深推进。

作者：王昱晰

编辑：任梓绮

编审：于国树崔秩恺

审核：孟辉

邮箱：zjrongmeiti@163.com

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