汉堡中吃出似“尾巴”异物,还有毛孔?华莱士最新回应

美食   2024-11-30 15:40   广东  


近日

有网友发布视频称

在华莱士所售汉堡中吃出了异物




汉堡中吃出“形似尾巴”异物?


▲网络视频截图

据网友发布的视频显示,华莱士的汉堡肉中出现一个孔洞,盒子上摆放着一个长条状异物,异物形状很像某种动物的尾巴,这位网友称“硬硬软软的”“有毛孔”,且“吃下去味道不一样”


▲网络视频截图

这位网友还称,当天联系店家进行退单,并要求10倍赔偿,但店家仅做了退单操作,对赔偿并没有同意。不少网友也纷纷评论,“看吐了”。


之后,有媒体联系了当地市场监督管理局,工作人员表示,此事正在调查中,涉事门店已停业整顿。


华莱士最新回应:

是牛肉中的正常结构



针对此事,今天(11月28日)凌晨,华莱士发布声明称,11月24日晚,顾客称在外卖平台购买的套餐汉堡牛肉饼中疑似吃出“异物”。联系门店后,门店督导马上到顾客家中查看,初步检查判断该“异物”为牛肉中存在的血管,是牛肉中的正常结构,遂与顾客协商达成和解,消除其对食材的误解,并在第一时间将疑似“异物”带回检查。



华莱士表示,针对同批次、同袋的牛肉饼和消费者食用的所谓“异物”已第一时间送检。同批次检测结果为牛血管、牛筋,是牛肉中的正常结构。同袋牛肉饼和消费者食用的“异物”在报告出具后也会第一时间公示。

滑动查看检测报告
↓↓



华莱士

曾多次因食安问题被处罚 



截至目前,华莱士的门店数量已经超过20000家。但华莱士也曾多次因食安问题被处罚,“华莱士喷射战士”甚至成为网络热梗。


今年6月1日,广东潮州一家华莱士门店因被曝光汉堡中疑含生肉而登上热搜,引发了广泛关注。据消费者反映,其购买的汉堡在孩子食用一半时,发现内部存在未煮熟的肉质,此事迅速在社交媒体上引发了热议。


华莱士当时回应,涉事门店工作人员承认是员工的操作失误所致,并表示已及时带顾客前往医院检查,确保顾客健康无虞。


今年7月,北京消协公示了2024上半年北京问题餐饮企业的名单。据名单显示,华莱士门店因食品安全问题而上榜,并以5家问题门店的数量位居“问题榜单”的第3名。

▲投诉平台截图

两万门店华莱士

以低价和下沉市场迅速扩张



根据华莱士官网信息,华莱士品牌属于福建省华莱士食品股份有限公司,成立于2009年。窄门餐眼显示,目前华莱士的门店数量为20356家,人均消费为17.74元,同为快餐类品牌的麦当劳人均消费为27.96元、肯德基为33.74元、塔斯汀为18.74元。

在城市分布方面,华莱士在一线城市的门店仅为其门店总量的6.64%,二、三、四线城市的门店数量占比超过了65%。

▲图源网络
和君咨询合伙人、连锁经营负责人文志宏在接受媒体采访时表示,走低价路线、主攻下沉市场的华莱士门店数量巨大,近年来频发食品安全问题,反映了其食品安全意识较弱。“像华莱士这样的全国超过20000家门店的品牌,一旦出现食品安全问题,肯定会引起消费者的关注和担忧。”

业内人士认为,“低价”与“下沉市场”成为华莱士迅速扩张的原因,但是与庞大的门店数量不相称的是其食品安全管控体系的不健全。“此前,华莱士也多次为食安问题公开道歉,但之所以大家对华莱士道歉不买账,也是因为门店数量太多。数量越多,就越引发消费者对其食品安全的担忧。”

你吃过华莱士吗?


via:新京报、都市快报

广州日报、广州广播电视台、网友评论

如有侵权,可与本公众号联系

遇见从之化
原名:遇见从化。。从化本土最有情怀、最有特色的综合资讯平台。每天精选从化同城招聘求职,时事民生等信息。发掘最in话题,传承从化人文化。遇见从化,与你一起,用不同的视角,发现一座新的城市!
 最新文章