奉劝大家：晚上宁可饿着也别吃它，还有人不知情，难怪吃出一身病！
健康
2024-11-28 21:55
山西
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大家好，我是老刘。
都说“早餐是金，午餐是银，晚餐是铜”，现在呀，我们的晚餐成了最丰盛、最不受控制的一餐。老刘在这里要提醒大家，晚上宁可饿着，也别乱吃，否则，吃出一身病来可就追悔莫及了。
根据国家卫生健康委员会的统计，近年来，因不良饮食习惯导致的慢性病发病率逐年上升，其中晚餐不当是一个重要因素。晚上是人体代谢相对缓慢的时候，如果选择不当，不仅容易发胖，还可能引发一系列健康问题，如糖尿病、高血压、心血管疾病等。
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这三类晚餐，宁可不吃
晚上吃得太油腻，如火锅、烧烤、炸鸡等，不仅热量高，而且难以消化。中医认为，脾胃是后天之本，晚上脾胃功能相对较弱，油腻大餐无疑会给脾胃带来沉重负担，长期如此，容易导致脾胃虚弱，出现消化不良、腹胀、便秘等问题。晚上吃甜食，如蛋糕、冰淇淋、甜饮料等，是许多人的“罪恶快乐”。但你知道吗？高糖食物会迅速提升血糖，而晚上人体活动量减少，胰岛素敏感性降低，血糖难以被有效利用，长期下来，容易引发糖尿病、肥胖等代谢性疾病。中医讲究“阳气”的重要性，晚上吃生冷寒凉的食物，如冰淇淋、冰镇饮料、生冷海鲜等，会损伤脾胃阳气，导致脾胃虚寒，出现胃痛、腹泻等症状。此外，生冷食物还可能影响睡眠质量，让人难以入眠或睡不安稳。那么晚餐应该怎么吃呢？
既然晚餐不当会引发这么多问题，那么晚餐应该怎么吃呢？老刘在这里给大家几点建议：![]()
晚餐应以清淡、易消化的食物为主，如蔬菜、水果、瘦肉、鱼类等。蔬菜富含膳食纤维，有助于消化；水果富含维生素和矿物质，能补充身体所需；瘦肉和鱼类则提供优质蛋白质，满足身体修复和生长的需要。晚餐不宜吃得过饱，一般七分饱即可。过量进食会增加肠胃负担，影响睡眠。此外，晚餐时间也不宜过晚，最好在晚上7点前吃完，给身体留出足够的时间消化食物。中医认为，脾胃为后天之本，调养脾胃是健康之本。晚餐时，可以适当加入一些中医食疗食材，如山药、薏米、小米等，这些食物都具有健脾和胃的功效，有助于消化和吸收。
