昭通是云南省的一个地级市,其美食文化丰富多样,以下是昭通的十大特色小吃:
1. 昭通油糕稀豆粉:昭通油糕稀豆粉是昭通的一道传统特色小吃,以油糕香软、稀豆粉细嫩而著称。
2. 昭通彝良天麻:昭通彝良天麻是昭通彝良县的一道传统特色美食,以天麻鲜嫩、味道香醇而著称。
3. 昭通鲁甸桃源牛干巴:昭通鲁甸桃源牛干巴是昭通鲁甸县的一道传统特色美食,以牛干巴香软、味道香醇而著称。
4. 昭通绥江夫妻肺片:昭通绥江夫妻肺片是昭通绥江县的一道传统特色美食,以肺片鲜嫩、味道香醇而著称。
5. 昭通威信酸鱼:昭通威信酸鱼是昭通威信县的一道传统特色美食,以鱼肉鲜嫩、味道香醇而著称。
6. 昭通巧家小碗红糖:昭通巧家小碗红糖是昭通巧家县的一道传统特色小吃,以红糖香软、味道香醇而著称。
7. 昭通永善枇杷:昭通永善枇杷是昭通永善县的一道传统特色美食,以枇杷鲜嫩、味道香醇而著称。
8. 昭通镇雄三角汤圆:昭通镇雄三角汤圆是昭通镇雄县的一道传统特色小吃,以汤圆细嫩、味道香醇而著称。
9. 昭通大关麻糖:昭通大关麻糖是昭通大关县的一道传统特色小吃,以麻糖香甜、口感细腻而著称。
10. 昭通盐津乌骨鸡:昭通盐津乌骨鸡是昭通盐津县的一道传统特色美食,以鸡肉鲜嫩、味道香醇而著称。
这些小吃各具特色,你可以根据自己的口味和喜好选择尝试。
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