白酒价格指数中的古越龙山绍兴黄酒，作为一款享有“东方名酒之冠”美誉的黄酒佳品，其独特的酿造工艺、深厚的历史文化底蕴以及卓越的品质，使其在国内外市场上均享有盛誉。以下是对古越龙山绍兴黄酒的详细介绍，包括价格及多个方面。
一、品牌背景与荣誉
古越龙山绍兴黄酒，隶属于浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司，该公司是中国最大的黄酒生产、经营、出口企业。古越龙山黄酒拥有国内一流的黄酒生产工艺设备和全国唯一的省级黄酒技术中心，聚集多名国家级评酒大师，黄酒年生产能力高达13万吨。其主要产品“古越龙山”、“沈永和”、“状元红”、“鉴湖”、“古纤道”牌绍兴酒是国家优质产品，多次荣获国际国内金奖，是中国首批原产地域保护产品。其中，“古越龙山”更是黄酒行业唯一集中国名牌、中国驰名商标于一身的品牌。
二、酿造工艺与特色
古越龙山绍兴黄酒的酿造工艺源远流长，秉承了绍兴黄酒的传统酿造技法，同时融入了现代科技手段，使得每一滴黄酒都蕴含着深厚的文化底蕴和精湛的酿造技艺。其酿造过程主要包括浸米、蒸饭、落缸发酵、开耙、压榨、煎酒等多个环节，每个环节都严格把控，确保黄酒的品质。
古越龙山绍兴黄酒的特色在于其独特的口感和风味。它色泽橙黄清亮，香气浓郁芬芳，口感醇厚柔和，回味悠长。这种独特的口感和风味得益于其精选的原料和精湛的酿造技艺。古越龙山黄酒选用优质糯米和鉴湖水为原料，经过长时间的发酵和陈酿，使得黄酒中的各种成分充分融合，形成了独特的口感和风味。
三、价格区间与产品系列
古越龙山绍兴黄酒的价格因产品系列、年份、包装等因素而有所不同。以下是一些常见产品系列的价格区间及特点：
清醇系列：该系列黄酒口感清爽，适合作为日常饮用酒。价格相对较低，一般在几十元一瓶左右。例如，古越龙山清醇三年半甜型绍兴黄酒500ml单瓶装的价格在20元左右，整箱装（6瓶）的价格则更为优惠。
库藏系列：该系列黄酒经过长时间的陈酿，口感更加醇厚，香气更加浓郁。价格相对较高，一般在几百元一瓶左右。例如，古越龙山库藏金五年半干型绍兴黄酒500ml单瓶装的价格在百元左右，整箱装（6瓶）则价格更高。
花雕系列：花雕酒是绍兴黄酒中的佼佼者，以其独特的口感和风味深受消费者喜爱。古越龙山花雕系列黄酒价格因年份和包装而异，从几十元到上千元不等。例如，古越龙山十年陈花雕酒礼盒装（500ml+300ml含酒具）的价格在几百元左右，而二十年陈花雕酒则价格更高。
坛装系列：坛装黄酒以其大容量和独特的包装方式受到消费者的青睐。古越龙山坛装系列黄酒价格因容量和年份而异，一般在几百元到上千元不等。例如，古越龙山十年陈坛装花雕酒10L的价格在几百元左右，而二十年陈坛装花雕酒则价格更高。
四、市场地位与消费者评价
古越龙山绍兴黄酒在市场上占据重要地位，其销量和口碑均名列前茅。消费者对其评价普遍较高，认为其口感醇厚、香气浓郁、品质卓越。无论是作为日常饮用酒还是礼品赠送，古越龙山绍兴黄酒都是消费者的首选之一。
五、文化价值与传承
古越龙山绍兴黄酒不仅仅是一款酒品，更是一种文化的传承和体现。它承载着绍兴黄酒的悠久历史和深厚文化底蕴，是中华民族传统文化的重要组成部分。通过品尝古越龙山绍兴黄酒，人们可以感受到其独特的口感和风味，同时也能领略到其背后的文化价值和历史底蕴。
六、健康与养生
黄酒作为一种酿造酒，其营养价值丰富，含有多种对人体有益的成分。古越龙山绍兴黄酒在酿造过程中注重保留这些有益成分，使得其不仅具有独特的口感和风味，还具有一定的健康养生功效。适量饮用黄酒可以促进血液循环、缓解疲劳、增强免疫力等。
综上所述，古越龙山绍兴黄酒以其独特的口感和风味、卓越的品质、深厚的文化底蕴以及健康养生的功效，赢得了消费者的广泛赞誉和喜爱。无论是作为日常饮用酒还是礼品赠送，古越龙山绍兴黄酒都是一款不可多得的佳品。在价格方面，古越龙山绍兴黄酒的价格区间广泛，消费者可以根据自己的需求和预算进行选择。
