狂揽42亿!安琪酵母,加速出海

美食   2024-11-13 17:38   河北  

来源丨新调味(ID:htlytwyx)
文丨露露 编辑丨红豆 编审丨巴玖
在这个全球互联互通的时代,企业出海早已不是新鲜事。然而,能在海外市场中站稳脚跟并取得骄人成绩的却凤毛麟角。
去年,安琪酵母在中东非洲、中亚、亚太等区域市场表现亮眼,海外业务实现营收47.86亿元人民币,营收占比超过三分之一,同比增长21.99%,增速明显高于国内业务。
根据安琪酵母的三季报显示,2024年三季度国外实现营业收入42.6亿元,同比增长21.8%,全年海外业务营收有望超过去年。
究竟是什么让安琪酵母在海外市场上如此风生水起?

安琪酵母的全球化征程
1994年,安琪通过新疆霍尔果斯口岸,打开了通往中亚诸国的贸易之门,正式开启出海之路。
2010年,安琪酵母首次走出国门,在埃及建立了海外第一家工厂。这一举措不仅为安琪酵母打开了非洲市场的大门,也为其后续的全球化战略奠定了坚实的基础。

埃及工厂
随后,安琪酵母的海外扩张步伐不断加快。2013年,安琪酵母在俄罗斯建厂,成功进军东欧市场。
至于出海为什么优先选择埃及、俄罗斯这两个看起来人口不太多,而且不是那么发达的市场呢?
“有面包生产的地方,就有安琪酵母。原来俄罗斯也好,埃及也好,都是以面包为主食。
这两个国家的总人口虽然比中国人口少,但面包的销量却远远大于中国,对酵母的需求量也就远远大于中国。
安琪酵母这条路,走对了。
此后,公司又相继在缅甸、越南等地设立生产基地,进一步巩固和扩大了其在东南亚市场的地位。
然而,安琪酵母的海外布局并未止步于此。2024年9月底,安琪酵母再次发布公告,宣布将在印度尼西亚建立新的工厂。这一决策不仅体现了公司对东南亚市场的重视,也彰显了其持续扩建产能、提升全球供应链能力的决心。

安琪酵母全球化网络
通过多年的布局和扩建,安琪酵母已经在全球范围内建立了完善的生产网络。这些工厂不仅为安琪酵母提供了充足的产能支持,也使其能够更好地满足不同国家和地区的市场需求。


加速出海的多重驱动力
安琪酵母近几年加速出海,背后有多重因素推动。
首先,国内的市场趋于饱和,安琪酵母为了寻找新的增长点,决定把触角伸向更广阔的国际市场。这样一来,市场份额和品牌影响力都能更上一层楼。
再者,酵母的主要原材料糖蜜在国内的价格一直居高不下,生产成本都快被压得喘不过气来了。
甘蔗、甜菜等农作物价格又易受天气、种植特性影响,制糖行业存在5-6年的糖周期,短缺状况在近年尤为突出。埃及等地盛产甜菜、甘蔗等原材料,价格还便宜,妥妥的现成酵母原料库
而且,安琪酵母这些海外工厂所在的地方,像埃及,跟欧洲、拉美好多国家都有关税减免的优惠。这样一来,产品的成本又能降不少。再加上从埃及这些地方往欧美发货,运输成本也低,还更方便。
另外,非洲、中东、亚太等区域人口增长快,烘焙业兴起,活性酵母市场需求增长迅速。安琪酵母通过加速出海,可以更好地满足这些地区的市场需求,实现业务的快速增长。
在印尼设立子公司也是出于以上类似的考量。安琪酵母称,在印尼设立子公司可充分依托当地资源、区位、关税优势,对周边市场进行深度开发,快速响应亚太酵母市场增长需求,提升海外市场竞争力。

“在当地、为当地”
安琪酵母海外市场进入“收获期”,得益于公司摸索出的市场“新打法”。
在实施海外扩张时,安琪采取了“市场先行,工厂随后”的策略。
在工厂建设之前,安琪已经提前进行了周边市场的深度开发。他们深入拜访了众多面包房,并在产品推广演示会上亲自指导面包师使用安琪酵母制作面包,让他们熟悉产品的特性。正是这样的努力,使得安琪酵母在海外市场上获得了面包师的认可,从而确保了产品的畅销。
这种方式有助于企业更好地了解当地市场需求、竞争态势和政策环境,为后续的建厂经营打下坚实基础。
此外,安琪酵母在海外工厂的运营过程中,注重本土化策略。
包括招聘当地员工、培训当地员工掌握技术和安琪文化等。通过本土化招聘,安琪酵母产品覆盖面从中东、非洲的主要国家拓宽到更广的区域,而且逐渐下沉。

埃及公司化验室人员开展日常工作
以前安琪酵母都是由国内工作人员往返管理,效率低下,运营成本高企。最主要的是,国内工作人员与当地经销商交流,因为语言、文化等障碍,无法深入到市场末梢。
充分用好本地员工,能够让安琪品牌和产品深度融入当地。平时,本地员工也可以第一时间发现并响应用户需求,确保市场开发工作的持续和深入。
如今,安琪酵母海外工厂的员工本土化程度超过95%。
安琪不仅充分了解当地的风土民情,还给予当地人和习俗充分的尊重。
例如,在中东市场气温高,当地人用冰水和面制作面包,但冰水中酵母发酵慢,为此安琪专门开发耐冰酵母,很快打开了中东市场;在斯里兰卡,当地人用面包酵母来酿酒,为了满足这一需求,安琪也专门为他们开发了新品。
这种深度的本土化策略,为安琪在海外市场的成功奠定了坚实的基础。
安琪酵母在海外工厂的生产过程中,不仅利用当地资源,还注重为当地创造价值。
例如,在埃及工厂,安琪酵母通过环保投入和循环经济模式,将副产品转化为肥料和饲料原料,反哺本地种植业和畜牧业。
这种做法不仅有助于提升企业的社会责任感,还能增强企业在当地的品牌形象和影响力。
安琪酵母在海外市场的打法一直秉持着“在当地、为当地”的心态,以做好“本土化”实现“全球化”。
在未来的日子里,让我们共同期待安琪酵母继续扬帆起航,以更加开放的姿态和更加坚定的步伐,走向世界的每一个角落!
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