为进一步加强食品安全监管，规范市场经营行为，近日，呼玛县市场监督管理局持续开展食品安全专项检查，全力筑牢食品安全的坚固防线。
检查中，监管人员先后来到各超市、冷藏冷冻食品店等食品消费集中场所，对食品标识标签、贮存、明码标价、食品材料来源及其它票据等情况进行详细检查，并要求经营者履行好进货查验义务，了解供货商资质，严把进货关和质量关，严禁销售“三无食品”。同时，监管人员还向从业人员宣传食品安全法律法规，督促经营者增强责任意识和安全意识，保持环境卫生整洁，加大日常自查力度，严把食品安全“入口关”，坚决杜绝来源不明的食品流入市场。
呼玛县市场监管局副局长滕竺君介绍，呼玛县市场监管局将进一步落实全区关于食品安全工作的部署和要求，坚持主动向前一步，提升监管效能的服务思想，做到主动深入餐饮机构，积极开展食品安全检查宣传工作，并向行业经营者现场解读餐饮服务、食品安全操作规范，全力守护居民群众“舌尖上的安全”。
通过此次食品安全专项检查，进一步规范了食品市场经营秩序，有力保障了群众的食品安全。呼玛县市场监督管理局将进一步加大专项排查力度，落实食品安全的相关制度，以对人民群众身体健康和生命安全高度负责的态度，全面提升食品安全监管水平。
图文：记者张鹏宇 张 娜
编辑：郑钰崴
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