质检蛋品、自动分选、打包装箱……近日，在安岳县镇子镇欣檬蛋品包装厂，工人们的一系列操作如“行云流水”般进行着。
包装厂负责人邓长素从事鸭蛋批发生意近30年。2018年，在镇子镇党委政府的大力支持下，邓长素成功修建了厂房。从此，她逐渐走向规模化、专业化的经营道路。
邓长素介绍，该厂每天出货量约40吨，端午节、中秋节期间鸭蛋需求量大，每天会往外地输送约100吨的鲜鸭蛋。从采购到包装，从装货再到运输，每一个环节都紧密相连，确保鸭蛋能够及时、安全地抵达目的地。
时光匆匆，经过多年发展，安岳县欣檬蛋品包装厂已成为四川省最大的鸭蛋批发商之一，年销售额高达亿元，成为了名副其实的鸭蛋批发“大户”。蛋品销售步入正轨后，邓长素和丈夫李秀明又计划延伸上游产业链条。
“目前，我们正在筹备笼养鸭养殖场的建设工作，预计第一批养殖10万只笼养鸭，3至5年内达到50万只，以实现自养自销这一经营模式。”
近年来，安岳县欣檬蛋品包装厂依托鸭蛋批发产业，为周边村民提供了大量的就业岗位，许多村民找到了工作，有了稳定的收入。负责鸭蛋分拣工作的李海英便是其中之一。
“我从2018年他们建厂就在这里上班了。离家近，可以照顾老人和小孩，每个月也有三四千元的收入，我很满足。”
对于李海英来说，这份工作不仅让她实现了“家门口”就业，还学到了相关的技能和知识。
乡村要振兴，人才是关键。在安岳县这片充满活力与生机的土地上，孕育了众多像邓长素一样富有创业精神和实干能力的“领头雁”。他们凭借先进的农业知识与技术，在农业生产、电商经济、农文旅融合等领域持续发光发热。未来，安岳县将继续发挥人才引领带动作用，为乡村振兴注入强劲动力。
记者：闫凯 艾兰花
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