守“味”中秋
中秋将至，为进一步筑牢食品安全防线，守护节日期间人民群众“舌尖上的安全”。9月11—13日，自治区市场监督管理局副局长徐艳玲带领检查组前往乌鲁木齐市部分大中型超市、星级酒店、网红餐厅、食用农产品批发市场等重点场所开展专项监督检查。
此次监督检查紧盯月饼、糕点、干果、水果、水产品、肉制品等节日热销食品，重点核查食品经营单位的食品进货渠道、索证索票、散装食品标签标识、月饼有无过度包装以及食品销售明码标价等情况，督促食品经营单位严格落实食品安全主体责任，严把进货关，规范经营行为。针对检查中发现的各类问题，要求经营主体立查立纠立改，同时压紧压实属地监管责任，筑牢食品安全防线，守护节日期间人民群众“舌尖上的安全”。
近期，自治区市场监管部门还针对乌鲁木齐市、昌吉州、和田地区等8个地州市的生产企业、超市、糕点店等场所进行了中秋节食品安全专项监督抽检。
连日来，各地市场监管部门持续开展中秋节前月饼和重要民生商品专项检查行动，进一步规范月饼生产经营行为，维护市场经营秩序，为消费者合法权益保驾护航。
克拉玛依市
克拉玛依市市场监管局开展月饼及节日市场食品安全“两个责任”暨双节前食品安全专项检查。
执法人员深入超市、农贸市场等食品销售场所，通过现场检查、询问商家、查阅台账等方式，重点对月饼等节令食品的进货渠道、包装标识、贮存条件等进行检查，并督促企业落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，确保食品来源可追溯、质量可保证。
在检查过程中，执法人员还通过现场解答疑问方式，引导消费者理性消费，选择正规渠道购买食品，避免购买“三无”产品，并鼓励广大消费者积极参与食品安全监督举报，共同营造诚信、规范的市场环境。
巴州
巴州市场监管局、库尔勒市市场监管局组成联合检查组，深入月饼生产企业的生产车间，对生产环境、工艺流程、设施设备等进行现场检查，确保企业严格按照食品安全标准进行生产。
检查组深入各月饼生产企业，从原料采购、生产加工、成品检验到包装销售等各个环节进行全面细致的检查。重点检查企业的原料来源、生产环境、生产过程、成品检验、包装标识和是否存在过度包装、是否存在虚假宣传或误导消费者的行为等情况。
检查组还对生产企业负责人现场宣讲食品安全相关法律法规，增强生产企业的食品安全意识和法律意识，规范企业的生产经营行为，提高食品质量安全水平，共同努力营造安全放心的消费环境，守护中秋佳节。
昌吉州吉木萨尔县、木垒县
吉木萨尔县市场监管局执法人员深入农贸市场、大型商超、餐饮单位等重点区域，对节日热销的月饼、糕点、肉类、水产品、酒类、饮料等食品进行全面检查。严查无证经营、超经营范围、销售过期假冒食品、销售腐败变质食品等违法违规行为。同时，对集贸市场、大型超市、生鲜超市等场所在用电子秤进行检查。重点检查电子计价秤的量值是否准确、是否有合格标志、是否存在作弊等行为，并排查农贸市场、大型商超公平秤的设置与使用情况。
木垒县市场监管局开展中秋节前糕点类食品安全专项检查。执法人员深入辖区糕点店，对企业持证经营、经营场所环境卫生、从业人员持证、食品及食品原料、进货查验制度、食品添加剂、食品包装标识等为检查重点，深入排查食品安全隐患，着力防范微生物污染、超范围超限量使用食品添加剂、虚标产品标签等食品安全风险问题，防范化解食品安全风险，全面提升糕点生产经营单位食品安全风险防控能力和质量安全水平。
END
供稿丨食品经营处、 食品抽检处
来源丨各地市场监管部门
稿件、微信编辑丨马映雪
校对丨迪里拜尔
