柳州是广西壮族自治区的一个地级市，是中国著名的工业城市之一，有着丰富的饮食文化。以下是柳州的十大特色小吃：
1. 柳州螺蛳粉：柳州螺蛳粉是柳州的特色美食，以其酸辣可口、味道浓郁而受到欢迎。
2. 柳州马肉粉：柳州马肉粉是柳州的特色美食，以其口感鲜嫩、味道香甜而受到欢迎。
3. 柳州鸭下巴：柳州鸭下巴是柳州的特色美食，以其口感鲜嫩、味道香甜而受到欢迎。
4. 柳州云片糕：柳州云片糕是柳州的特色美食，以其口感软糯、味道香甜而受到欢迎。
5. 柳州露水汤圆：柳州露水汤圆是柳州的特色美食，以其口感软糯、味道香甜而受到欢迎。
6. 柳州豆粉膜：柳州豆粉膜是柳州的特色美食，以其口感软糯、味道香甜而受到欢迎。
7. 柳州牛腊巴：柳州牛腊巴是柳州的特色美食，以其口感鲜嫩、味道香甜而受到欢迎。
8. 柳州艾粑粑：柳州艾粑粑是柳州的特色美食，以其口感软糯、味道香甜而受到欢迎。
9. 柳州芙蓉酥：柳州芙蓉酥是柳州的特色美食，以其口感酥脆、味道香甜而受到欢迎。
10. 柳州豆粉粑：柳州豆粉粑是柳州的特色美食，以其口感软糯、味道香甜而受到欢迎。
以上是柳州的十大特色小吃，这些小吃以其独特的风味和口感吸引了众多食客前来品尝。当然柳州还有许多其他好吃的小吃，网友们请补充。
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