随着冬天脚步渐近，连州又迎来菜心的丰收季。连州菜心作为清远市五大百亿农业产业之一，以其独特的口感和品质深受全国各地消费者喜爱，在当地经济市场占有一席之地。随着菜心的大量上市，各地农产品产销平台开始活跃起来。
记者 邱丽丽
现在正值连州菜心的收割期，在我身后的菜心绿油油一片，长势十分喜人，这就是连州菜心，让我们来尝一下它的口感如何吧。它的口感是非常地鲜嫩多汁的，欢迎大家一起来连州，品尝连州菜心。
连州地处广东清远市北部，是岭南的重要农产区之一。连州菜心凭借这里得天独厚的地理自然条件，以其鲜嫩、甘甜、无渣的口感成为当地的名优特产。目前，大量的菜心已从田间地头运往全国各地，不仅为农户带来了丰厚的收入，也带动了物流、包装等相关产业的发展。
连州市连州菜心协会会长、连正农业发展有限公司总经理 陈洪辉
今年我们公司预计种植连州菜心5000亩，产量达到7500吨以上。目前，我们的连州菜心已经上市，主要销售往珠三角、粤港澳大湾区等地。现在有很多的采购商，包括带货主播，还有餐饮超市来到我们田间地头直接采购，目前的销售情况还是很理想的。
据了解，自10月底开始，来自各地的批发商、电商、餐饮销售纷纷组团前来订购连州菜心。此外，连州菜心还开拓北方市场销售渠道，与北京物美集团达成采购意向。连州菜心上市后已经陆续在珠三角区域包括钱大妈等各大生鲜平台上架，线上直播销售日成交量最高突破10000单，平台销售情况和顾客反馈都获得一致好评。
连州市连州菜心协会会长、连正农业发展有限公司总经理 陈洪辉
下一步，我们计划通过与科研机构合作，希望把连州菜心进行深加工，延伸产业链，来提高农产品的附加值，力争将连州菜心打造成具有全球影响力的绿色名片。
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连州市融媒体中心
记者：欧茗 刘正杰 邱丽丽
通讯员：脱景隆
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