别上当了!生物菌肥的谎言被无情揭穿!

创业   2024-11-28 05:30   广东  

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最近几年,生物菌肥成了调节改良土壤、提高农产品品质的重要产品,出现了销售热潮。

生产厂家越来越多,但是越来越多之后,也出现了制假售假、以次充好、良莠不齐的现象。

到底什么是生物菌肥?市场上又有哪些陷阱?我们在选择和购买时又该如何辨别生物菌肥真假优劣呢?

首先我们需要了解,生物菌肥并不是指具体的一款肥料,而是大家习惯的对某类肥料的称呼。生物菌肥主要包含有三大类:


  • 微生物菌剂
  • 生物有机肥
  • 复合微生物肥

微生物菌剂

是目标微生物(有效菌)经过工业化生产扩繁后加工制成的活菌制剂。产品剂型有液体、粉剂、颗粒型。


按照其中含有的微生物种类或功能特性分为根瘤菌菌剂、固氮菌菌剂、解磷类微生物菌剂、硅酸盐微生物菌剂、光合细菌菌剂、有机物料腐熟剂、促生菌剂、菌根菌剂、生物修复菌剂等。执行标准是GB 20287-2006。


生物有机肥


是指特定功能微生物与主要以动植物残体(如畜禽粪便、农作物秸秆等)为来源并经过无害化处理、腐熟的有机物料复合而成的一类兼具微生物肥料和有机肥效应的肥料。


产品剂型有粉剂、颗粒型。执行标准为NY884-2012。


复合微生物肥料


是指特定微生物与营养物质复合而成,能提供、保持或改善植物营养,提高农产品产量或改善农产品品质的活体微生物制品。


产品剂型分为液体和固体,固体剂型包括粉和粒状。执行标准是NY/T 798-2015。



然后,我们再来看看都有哪些骗局? 


经常看到一些朋友晒图,炫耀其微生物肥料发毛。有些还煞有介事地提示“会发毛的肥料”,这是迎合无知老百姓对微生物肥料的认识。


每个人应该这样想一想:我们在家里发面蒸馒头,看见发面发毛了吗?自己酿酒、酿醋看见发毛了吗?而且发现发毛你一定是清除发毛的部分的,对不对?为什么?因为他们是杂菌有害菌,发面、酿酒、酿醋都是有益菌在发挥作用却没有看见“毛”啊!


植物的枯萎病、角斑病、溃疡病,你看见发毛了吗?而各种植物的锈病、白粉病、灰霉病都看见黄斑点、白毛或者黑毛了。你能说你没有看见,就是没有菌的活动?


菌发不发毛是菌本身的属性和环境决定的


首先,一般真菌体型是细菌的40-1000倍大,甚至10000倍,容易肉眼看到,细菌较小不易看到,市场上细菌性肥料偏多,很少看到发毛的。


其次,真菌更适应于酸性环境生存,目前的微生物肥料载体都是动植物残体发酵而成的,均为酸性,所以真菌性肥料和真菌杂菌含量高的容易看到发毛。


第三,发毛的肥料一般湿度大、水分大,菌才会萌发生存,这类肥料干重比干颗粒肥料重量一袋少5公斤左右。


所以,微生物肥料发毛没什么了不起,也不能作为肥料好坏的判断依据。只是菌种的不同、菌所处的环境不同、杂菌真菌含量多少的不同、肥料含水多少的不同罢了!


再者,我们要的是肥料菌在土壤中萌发,不是在肥料袋中萌发。在肥料袋中看到的白毛不一定是活菌,完全可能是菌死亡后留下的残体,即死菌丝体,尤其是干颗粒的。就像秋冬季节的草一样,我们要的是第二年能够发芽的根,不是地上枯黄的干草。



有农民反映,有些生物菌肥厂家进村讲课时讲到:凡是粉剂的生物菌肥都是真的,凡是颗粒的生物菌肥都是假的。



为什么这么说呢?他们这样向农民解释:肥料在造粒过程中会经过高温,高温会将微生物杀死。这样的理由很具有迷惑性,令不明就里的农民信以为真,给经销颗粒生物菌肥的厂家造成不良影响。


这样的观点纯粹是不负责任的错误观点。


因为这样讲的人,他们的产品是粉状的,误导老百姓的目的就是中伤他人,损人利己。


有机肥存在粉剂和颗粒之分,生产颗粒有机肥有的也的确要经过高温,但是请注意:高温生产颗粒生物有机肥的工艺,并不是把菌种添加放在高温环节之前,而是放在高温环节之后。也就是在经过高温成粒之后,再将微生物菌剂喷在颗粒表面,这样做就保证了颗粒生物菌肥既成粒,又保持了菌种的存活率。


另外,颗粒菌肥有的生产工艺并不都需要经过高温,例如挤压造粒或其它方式造粒后低温干燥等工艺,虽然将菌加在粉末有机物料中,由于不进行干燥或低温干燥,颗粒中的有益微生物活性也不会被破坏。


造粒后再加菌、加菌后不经过高温进行物理造粒,都是完全可行的、成熟的工艺,不存在颗粒状微生物菌剂是假的,粉状微生物菌剂是真的这样的说法。


《生物有机肥》执行标准中规定:


粉剂产品应松散、无恶臭味;颗粒产品应无明显机械杂质、大小均匀、无腐败味。


《复合微生物肥料》执行标准中规定:


产品按剂型分为液体、粉剂、颗粒型。粉剂产品应松散;颗粒产品应无明显机械杂质、大小均匀、具有吸水性。


《农用微生物菌剂》执行标准中规定:


产品按剂型可分为液体、粉剂、颗粒型。由以上国家规定来看,说粉剂微生物肥料是真,颗粒微生物肥料是假,纯属子虚乌有。


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