“忆得少年多乐事 夜深灯火上樊楼”
说到北宋酒肆之甲“樊楼”当之无愧
但是!!!
会昌人也有自己的饮食CBD哦!
那就是诞生于1958年的【北门饭店】
它因坐落于会昌老城墙北门口而得名。曾经,北门饭店是会昌最高规格的饭店,能在这里请客吃饭,被视为是对客人最高的接待礼仪,也是会昌人心中的一份荣耀。
1965年郭沫若便曾携夫人来到过会昌,在北门饭店品尝了会昌酱干、会昌大炆(注:用小火慢炖的肉)等佳肴,对会昌美食赞不绝口!!
北门饭店亦是会昌人出外归来时最想念的那个家乡味。曾随毛主席出生入死,屡建战功,又曾解放并建设大西北的会昌老红军吴庆发,卸甲归田之时,在北门饭店边吃着酿豆腐、鱼碗,边感慨道:“在外奔波了一辈子,还是会昌菜好吃!”
时光流转,岁月变迁,北门饭店虽历经风雨,但其独特的魅力从未褪色。
在其悠久的旧址上,以新中式风格重建,走进北门饭店,就能寻找记忆中清甜与热辣兼具的客家老味道~泉水百合土猪汤、清蒸翘嘴、北门私房卤鹅、剁椒酒糟鱼、醋果子炒大肠、茶油生态土鸡、酿豆腐、蒸肉泽子、仙米冻、擂钵空心菜,在这里,不仅是品尝美食,更是在重温北门的故事。
来北门饭店——一半是生活,一半是诗意。
夏日已至,不少学子们将迎来自己的人生新阶段,北门饭店也为大家准备了特别的升学宴惊喜套餐!凭学生证进店用餐还能享受8.8折优惠喔(活动截止9月1日前)!一起在北门饭店,开启你所期待的那个未来吧~
预定电话:19070786589
在会昌戏剧小镇,
戏、热爱与美食皆不可辜负!
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编辑 | 非你杯茶
审核 | 张力川
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