最平8元!“经常坐满人”......广州这些藏在巷子里的老店,凭啥火爆?

时事   2024-11-28 11:53   广东  


近日,湖南怀化一名理发师“晓华”为顾客剪发的视频火爆全网。视频中晓华凭借剪发技艺和30元的亲民价格受到网友推崇。记者走访发现,其实广州也藏着街坊们有口皆碑的高性价比理发店。



01


海珠区小洲村东方理发店

开店已有上百年


位于海珠区小洲村娘妈桥的东方理发店已经开了上百年。理发店老板陈大亮今年已经60多岁,是这家店的第四代传人。



走进店里,仿佛置身一个小博物馆,老式电视机、收音机、公鸡碗、煤油灯……各式各样的老物件摆放在柜子上。陈大亮说,自己喜欢这些充满时代感的东西,多年来一直收藏着。继续往里走,可以看到一个大约四五平方米的理发间。理发间内,一张具有年代感的理发椅摆放在正中间。陈大亮介绍,理发椅算是镇店之宝了,距今有120年历史。


在村里,很多人从孩时到耄耋都是在这里剪发。陈大亮没有帮手,老板伙计都是他一人。店里只剪发不洗发,更不烫发和染发。陈大亮理发,除了推子,剃刀也必不可少,在他看来,理发就应该清清爽爽、精精神神的。


陈大亮正在为顾客理发。


手艺好、价格公道,这是陈大亮的经营之道。这么多年下来,剪发的价格从陈大亮最初接手时的“成人3角,小孩1角5分”,到现在的“小童、成人剪发都是20元”,而且20元的价格已经保持了10多年。


价格

大人、小孩推头

20元



02


海珠区同福东路波士发廊

价格亲民,技术“顶流”


波士发廊隐藏在海珠区同福东路拱南新街的小巷深处,店内只有老板和一名阿姨。老板刘济波今年60岁,20岁出头跟着老爸学“飞发”,一干就是30多年。



“好多客人都是专门过来剪发的,(有些街坊)搬走了也要来。”刘济波说。采访当日,80岁的芳姨在家人陪同下来店里烫发。她告诉记者,老板的好手艺让她20多年来一直光顾波士发廊。“别处烫不出这种卷发,而且老板还会修面,特别舒服。”芳姨说。


刘济波正在为顾客理发。


说到烫头,刘济波有些自豪,“我烫出来的头发,一个星期卷都不会散的。”记者在现场也看到,店里烫发用的仍是老式的烫头机器。定型时,刘济波手速飞快,客人丝毫感觉不到头发被拉扯。刘济波做出来的卷发,后脑勺层层叠叠的小卷波浪,蓬松又茂密,有种别样的生命力。


除了烫发,修面也是刘济波一项拿手“绝活”。客人闭目休憩,他顺手将剃须刀转出“L型”,从额头到眉心顺着向下刮拂,把多余杂乱的汗毛一一清除。“刮得很干净,而且特别舒服。”居民李先生说。


刘济波正在为顾客理发。


正是有了这些老手艺,发廊36年来回头客不断。“之前生意好的时候每天客人有100人上下,忙到饭都顾不上吃。”刘济波坦言,虽然理发店受到快剪服务的冲击,但是目前店里客流量还算稳定,很多都是几十年的老顾客,这也是他将波士发廊坚持经营下去的最大动力。


价格

净剪 20元

洗剪吹 35元

染发 70元

电发 85元




03


番禺区化龙镇潭山村无名理发店

服务村民50多年


位于番禺区化龙镇潭山村玄字西一街8号,有一间破旧的小店,门面没有招牌,但每天来人络绎不绝。这是一家经营了50多年的“老字号”理发店,主理人是人称“剃头昭”的许豪昭。他的理发店不用电吹风,也没有发廊洗头、造型服务,却凭借一手剃头好手艺和10元理发的平民价格备受街坊喜爱。


许豪昭正在为顾客理发。


记者来到理发店,许豪昭正在忙着给一位老人理发。店内陈设简单——一把躺椅、两张花岗岩石凳、一块镶在墙上的玻璃镜和一个长条工作台,台上摆着手推、电推、剃刀等传统理发用具。


记者采访当天,许豪昭从早晨6点开始一直忙到中午12点。记者发现,客人中并非只有老年人或本地人,外地人和年轻人都是他的“粉丝”。


69岁的荣叔是潭山村村民,他与许豪昭是从小就认识的伙伴,“阿昭为人正直,性格随和开朗,很多人都喜欢找他理发。”荣叔说,在这里理发最大的好处就是舒服、价格实惠,10块钱就能享受理发、刮胡子等服务,还能和老友聊聊天。


当天,来自湖南的唐先生顶着一头凌乱的头发走进店里。许豪昭打量了一下,觉得似曾相识,便问他以前是否来过。唐先生说,他曾在潭山村租住多年,10年前因工作离开。如今又回到潭山村,回来后第一时间就是来找“剃头昭”理发。


“剪发”对许豪昭来说是“头等大事”。许豪昭告诉记者,他的爱好就是剪发,他说,不能耽误任何一个找他理发的客人。在村里,时常会遇到身体不适或行动不便的老人需要剪发,许豪昭总是上门为其服务,家庭困难的就一文不收。近年来,许豪昭多次组织志愿者走进社区、农村、企业,开展多场爱心义剪活动,还带动了很多爱心人士加入公益志愿服务。2018年,许豪昭荣获“广州好人”称号。


许豪昭曾获“广州好人”称号。


价格

理发 10元



04


番禺区沙头街道汀根村无名理发店

从3元到8元,流淌街坊人情味


在番禺区沙头街道汀根村东桥大街,有一家没店名也没门头的理发店,理一次发只要8元。唐姨今年50岁,湖南人,是这家理发店的主人。1998年,她和家人来到村里开理发店,一开就是26年。“最早只收3元,很多年前涨到8元,就再也没涨过了。”



小店不到20平方米,装修很朴素,有两面大镜子、两个挂墙收纳柜、三张理发椅,还有一张给客人等候的旧沙发,这些都是陪伴了唐姨几十年的家当。尽管小店“藏”在村头路边一角,但精湛的手艺、实惠的价格和热情周到的服务,令店里的生意一直红红火火。


“晚上很多人,沙发上经常坐满人,手艺好,价格又实惠,我在这里剪了几十年的头发了。”进来理发的老街坊张叔说。近些年,周边不少理发店的价格都涨到了30元以上,但唐姨的小店价格却“定格”在了8元钱。在唐姨看来,理发店除了赚些日常开销,更重要的是自己的生活变得更加充实有乐趣。


唐姨正在为顾客理发。


“我的许多顾客都从当年的青年变成了爷爷奶奶,现在他们还带着自己的孙子过来理发,这也是大家对我的信任。”唐姨指了指旁边的顾客,“老张是我20多年的顾客了,我们认识的时候他还是小伙呢。”


深藏市井的小店,流淌着街头巷尾的人情味,也留住了岁月静好的“独家回忆”。


价格

理发 8元





信息时报记者 蔡晓素 吴芷明 古晓彤

信息时报编辑:严璐










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