宝和祥 2016 景迈孔雀,景迈也是一个有历史文脉的茶山,八年后试试

文摘   2024-06-27 10:11   云南  

很久以来,我一直很排斥景迈新的生茶,那种寒凉感和薄锐的感觉真是扛不住,易武的新茶也寒,但感觉都没有景迈这么让人抗拒。


每年朋友都会带很多新茶,就包括了景迈,也跟着从便宜到贵的试了很多景迈茶。其实每年的老班章,冰岛老寨,弯弓,薄荷塘,昔归还是刮风寨,当年或者近两年的,都经常有机会喝到的,但现在对所有的新茶都不感冒了,实在喝不动了有时候每天喝茶喝太多,感觉也是个负担

但试完后,突然也想把这个景迈孔雀也翻出来试一试对比一下,前面也跟踪观察了一下南糯孔雀,顺便也看看凑篇文章。

对比以往李老师做的五只孔雀,其实在大益体系内被低估的应该有勐宋孔雀。其他的勐海孔雀,布朗孔雀不需要解释,另外的南糯孔雀感觉在现在的主流审美中不温不火,之后的巴达孔雀就表现很一般了,所以在自创宝和祥后,便用景迈换下了巴达。        

 

         

 

4.9g,100ml小壶         

 

甜润带轻涩感,景迈茶前期给人的那种寒凉感和薄感现在褪去很多。

有些许汤香,转化阶段属于果香阶段。其实青味,花香,果香,陈味陈香,烟香等等一方面属于客观存在的香气,但是也有一些描述是比较笼统表现转化阶段的。

就比如果香,茶有时候虽然有香气,但明显不是花香,更不会是在陈味陈香阶段,那中间这个阶段我一般就用果香或者是花果香来描述。   

所以你肯定不能生搬硬套的说果香就是水果的香气。

就比如每个人有自己喜欢吃的水果,比如榴莲,火龙果,释迦果,芒果?所以果香这个你肯定不能说是喝茶喝出榴莲果香来,这就离谱了

当然有时候确实会有类似某种水果的香型,但很少很少,所以一般指的是普洱茶转化阶段的气息。      

 

    

         

 

再拿这个茶来说,这个茶是我买了之后第二次喝。原因前面说过就是不太喜欢景迈的生茶,不管哪一家的(但集邮还是要的)。第一次喝那种香气明显就是花香,那今天第二次喝,到了现在这个阶段也肯定不是陈香,而是属于果香阶段。         

 

那没准你就会问了,2016年的茶,到了现在都八年了,怎么也该是你说的转化阶段的果香了吧?这还真不一定,你不信去找找新料新压密封保存存得很干而且温度又偏低的那种,他能让你喝出八年陈的花香~~

         

 

   

         

 

所以到了这个阶段也说明转化正常的阶段。

接着说口感,厚度比新茶好很多,寒凉性也褪去,喝茶的感受其实身体会反馈给你的。

生津感还不错,有留存。第3泡涩感会增强一些,到了第4泡涩消退下去苦感又会明显一些,还有这样的,后续均衡。

         

 

16年的时候这个茶出来也不贵,现在来看是很超值的。个人16年的时候选择了简体云和繁体云,但这个景迈孔雀当年喜欢的人也一大把。

转化正面向上,现在适口性还可以,当年很超值。这种茶不知道放在金融品牌里面要卖多少?

宝和祥有些刚出的时候很便宜的茶其实很能打,但估计卖一片出去挣不了多少,所以估计就没有推的动力,这不正好吗包括新出的老茶头也好喝,但也没什么人吆喝,其实其实这种才是攻城略地的大杀器之一。很多品牌都一样,在这种大环境下,价钱便宜量又足的东西,才是播种机。    

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