为进一步加强学校食品安全管理，确保学生的饮食健康与安全。2024年10月23日上午，宜宾市一曼中学校随机邀请了12名高一新生家长代表深入学校食堂，开展全方位的食品安全民主监督活动。
在座谈交流中，一曼中学党委书记熊亚非表示，学校将不断加强食品安全管理，努力为学生营造一个安全、健康、和谐的校园环境，共同守护“舌尖”上的安全、促进学生健康成长。一曼中学分管副校长、食品安全总监王萍向家长代表们详细介绍了学校食品安全管理制度、工作流程及近期食品安全工作的成效。家长代表们积极发言，就关心的食品安全问题进行了深入咨询和热烈讨论。
在实地监督检查中，家长代表们深入食堂库房仔细查验了食材检验报告、票据资料等，查看了食材品质、食材加工及食堂卫生环境。在陪餐活动中，他们真切体验了学校食堂的菜品风味、质量、份量和食堂分餐用餐情况。他们对学校食堂的菜品质量和服务水平给予了高度评价，对食堂的严格管理表示满意。并从家长的视角，对学校食品安全管理中可能出现的一些疏漏提出了宝贵的意见和建议。
据悉，此次活动增强了家长对学校食品安全工作的了解和信任，也进一步推动了学校食品安全保障服务水平的提升。
三审三校 | 徐 斌
二审二校 | 王 萍
一审一校 | 肖 勇
撰 稿 | 谭 强
编 辑 | 李 静
